Yuri Santos

Blumenau, Santa Catarina - Brasil

Receitas baratas, fáceis e práticas de fazer que relembram os bons momentos na casa da vovó.

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Yuri Santos

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Quentão Cítrico de Hidromel

água • Honning Hidromel Tradicional Seco • açúcar • gengibre • unidade de maracujá grande • unidade de maçã média • unidade de pau de canela
- 15 minutos
- 3 pessoas
Yuri Santos

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Massa de pizza com fermento natural (levain)

farinha de trigo tipo 1 • água • fermento natural (levain) • azeite de oliva • sal • farinha de fubá para abrir a massa
- 20:00 horas
- 5 unidades
Yuri Santos

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Tortilla mexicana

farinha de trigo • água morna • óleo • fermento químico em pó • sal
- 20 minutos
- 8 unidades
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Bolo simples

chá farinha de trigo • leite • óleo • açúcar • unidades ovos • fermento químico em pó
- 45 minutos
- 5 pessoas
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Geleia de maçã

unidades maçãs pequenas • açúcar • água • suco de 2 limões
- 40 minutos
- 2 porções
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Amendoim doce

amendoim cru com casca • açúcar refinado • água • achocolatado
- 25 minutos
- 6 pessoas
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Bolo de chocolate com cobertura

farinha de trigo • leite • óleo • achocolatado • açúcar • unidades ovos • fermento químico em pó • leite • açúcar • achocolatado • margarina ou manteiga
- 45 minutos
- 5 pessoas
Yuri Santos

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Torta salgada de polvilho

polvilho azedo • óleo • leite • presunto ralado • queijo mussarela ralado • ovo • sal • orégano
- 35 minutos
- 4 pessoas
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Bolinho de chuva (c/ ou s/ chocolate)

chá farinha de trigo branco • açúcar • leite • achocolatado (opcional) • fermento quimico em pó • ovos • açúcar para polvilhar (opcional) • canela em pó para polvilhar (opcional)
- 15 minutos
- 4 pessoas
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Pizza de frigideira

farinha de trigo branca • (sobremesa) sal • açúcar • leite • fermento biológico em pó • óleo vegetal • azeite para pré-assar a massa
- 03:30 horas
- 12 porções