Yoselia

ceker ayam • wortel besar • daun bawang • besar seledri • bawang merah • bawang putih • bawang bombay • daun salam • air matang

Kulit risol: • tepung terigu • telur • air atau susu cair • minyak goreng • garam • Tepung panir secukupnya untuk lapisan • Isian: • pisang kepok (atau jenis apapun yg ada) • Coklat batang secukupnya • Susu kental manis coklat secukupnya (opsional)

ubi madu • tepung terigu • maizena • gula pasir • vanili bubuk • dark chocolate • Pencelup: • Tepung terigu • Air secukupnya untuk melarutkan tepung terigu • Tepung panir

mentega/margarin/butter (sy mix margarin + butter) • gula halus (ayak) • kuning telur • tepung terigu (ayak) • susu bubuk (ayak) • tepung maizena (ayak) • keju parut • Taburan: • Gula halus • Susu bubuk

nanas matang dan ukuran sedang • gula pasir • Kayu manis secukupnya (optional) • Cengkeh secukupnya (optional) • garam (optional)

tepung terigu • butter/ margarin (aku pakai 5 sdm butter, 5 sdm margarin) • gula halus (ayak terlebih dahulu agar tdk menggumpal) • susu dancaw putih • tepung maizena • putih telur ukuran besar