Dapur Danis

Bahan Masakan • daging sapi • santan cair • santan kara 65gr • serai (ambil putihnya, di geprek) • daun salam • daun jeruk nipis • lengkuas • jeruk nipis (untuk rendaman daging) • cabe merah • cabe rawit • bawang merah •

kepiting ukuran besar • tahu putih • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • jahe • kemiri • ketumbar • kunyit • daun jeruk • daun salam • serai •

tempe • tahu • terong • kentang • telur • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe rawit (optional, bisa ditambah atau dikurangi) • garam • gula • kaldu jamur •

kentang (aku pakai kentang yang cukup besar ukurannya) • garam • kaldu jamur • air (secukupnya sampai kentang terendam) • tepung bumbu serba guna ukuran 240gr

bawang merah • bawah putih • merah besar (sesuai selera) • cabe rawit (sesuai selera) • gula • garam • lada bubuk • saos tiram • kecap manis • air • jeruk nipis (untuk membersihkan kulit ayam) • kecipir •

bawang merah • bawang putih • cabe merah besar(optional) • cabe rawit (optional) • telur ayam • telur puyuh (direbus kupas kulitnya) • bakso • Sawi putih • jagung muda • wortel • minyak goreng • saos tiram •

bawang merah • bawah putih • cabe merah besar • cabe rawit (sesuai selera) • kemiri • garam • tetelan ayam • kecap manis • saos tiram • lada bubuk • garam • gula pasir (optional)