Pani na deser

jajka • oleju • jogurtu greckiego • mąki ryżowej • mąki ziemniaczanej • mąki kukurydzianej • sody • cukru • cukru waniliowego • mleka w proszku • kakao • Polewa: •

CIASTO: • dużych jajek w temp. pokojowej • cukru • cukru waniliowego • maki pszennej + 3 łyżeczki • proszku do pieczenia • ciepłej wody • oleju • kakao • KREM: • mleka • budynie waniliowe •

kefiru • świeżych drożdży lub paczka suszonych (7g) • cukru + łyżka do zaczynu • mąki pszennej • mąki krupczatki • cukru waniliowego • masła • całe jajka • alkoholu rumu lub innego alkoholu • marmolada różana do nadziewania • smalec, olej do smażenia • cukier puder do posypania •

prostokątnych lub kwadratowych herbatników (ok. 200 g) • mleko do nasączenia • kefiru • śmietany 18 % (do zup i sosów) • cukru pudru • galaretki cytrynowe • galaretka niebieska • galaretka jagodowa • galaretka brzoskwiniowa • galaretka agrestowa • ciastek w kształcie kwiatków • żurawina do wypełnienia środków

sera z wiaderka • mascarpone (500 g) • całe jajka • cukru • sok z 1 małej cytryny • mąki ziemniaczanej • cukru waniliowego • okrągłe biszkopty na spód • Polewa: • tabliczki białej czekolady • śmietany 36 % • posypka do dekoracji

SPÓD: • herbatników najlepiej kakaowych • tabliczka czekolady gorzkiej 100 g (użyłam białej i dodałam 1 łyżkę kakao) • masła • kremu czekoladowego typu nutella* • NADZIENIE: • śmietany 30-36 % • tabliczki białej czekolady (150 g) • drobnego kokosa • masła • POLEWA: • śmietany 30-36 % •

jajka • cukru • mąki pszennej • oleju • Krem: • śmietany 36 % • mascarpone (ok. 125 g) • cukru pudru • kawy zbożowej typu inka • cukru waniliowego • żelatyny • Oraz: •

Ciastka: • mąki • cukru pudru • masła • smalcu • żółtka • Lukier: • białka • cukru pudru • soku z cytryny

masła • wody • cukru • mleka w proszku • kakao • posiekanych orzechów • 25 dag pokruszonych herbatników • wafle • Polewa: • tabliczki gorzkiej czekolady • śmietanki 36 % • płatki migdałów do dekoracji

bardzo dojrzałe banany • jajka • oleju • cukru • miodu • mąki pszennej • proszku do pieczenia • sody • kakao • przyprawy do piernika • tabliczki mlecznej czekolady • śmietanki 30 %

Ciasto: • jajka • białka • cukru • łyzka cukru waniliowego • stopionego masła lub 0,5 szklanki oleju • mąki pszennej • proszku • sody • Mak: • gotowej masy z białym makiem (400 g) • białka + łyżka cukru •

masła 200 g • pudru • mąki pszennej • budyniu czekoladowego • żółtka • kakao • marmolada, biała czekolada, pokrojone orzechy

mąki • cukru • miodu (dałam sztuczny) • masła lub margaryny • jajko • płaska łyżeczka sody • przyprawy do piernika • kakao • Lukier: • cukier puder • kropli soku z cytryny • gorąca woda •

mąki • cukru pudru • płaska łyżeczka sody • przyprawy do piernika • kakao • jajko • drożdży • masła • miodu • ciepłego mleka

BISZKOPT: • jajka • cukru • mąki pszennej • proszku do pieczenia i octu • KREM: • zimnego mleka • śmietany,,Śnieżki'' • śmietana 18 % (330 ml) • galaretka pomarańczowa • ORAZ: • słoiczka dżemu z czarnej porzeczki (lub innego kwaśnego) •

bardzo dojrzałe banany • większa marchewka • jajka,,L'' • mniejsza połowa szklanki oleju (150 ml) • mąki pszennej • sody • proszku do pieczenia • cukru • przyprawy do piernika • opcjonalnie pokrojone orzechy

SKŁADNIKI NA BLACHĘ O WYM: 25/35 CM: • CIASTO: • jajka • cukru • miodu (sztuczny lub prawdziwy) • mocnej herbaty (z 2-3 torebek) • oleju • mąki pszennej • sody • przyprawy do piernika • kakao • KREM: •

SKŁADNIKI NA 2 BLATY CIASTA: • jajka w temp. pokojowej • cukru • maki pszennej • proszku do pieczenia • sody • oleju • suchego maku (można mniej) • kokosu • SKŁADNIKI NA KOLEJNE 2 CIASTA: • jajka w temp. pokojowej • cukru •

Biszkopt: • jajka L • cukru • proszku i octu • mąki pszennej • mąki ziemniaczanej • Krem 1: • wody • budynie śmietankowe • galaretka cytrynowa • cytryny • masła •

Spód: • okrągłych biszkoptów (ok. 200 g) • Ser: • zmielonego sera w wiaderku • sera mascarpone • cukru • cukru waniliowego • kakao • mąki ziemniaczanej • jajka • Polewa: • tabliczki mlecznej i białej czekolady •