bihun, rebus sampai matang, tiriskan • pokcoy, cuci bersih iris jadi 2 • wortel ukuran sedang, cuci iris korek api • telur puyuh, rebus, tiriskan kupas • telur ayam • Bumbu • bawang putih, cincang kasar • saus tiram • garam • gula pasir • lada putih • air •