Mansi Thakar

બ્રેડ • બટાકા • મરચા • કોથમીર • નમક સ્વાદ મુજબ • લીંબુ • આદુ • ગરમ મસાલો

વાટકી ચણાનો લોટ • ડુંગળી • ગાજર • અડધી ચમચી લાલ મરચું પાવડર • અડધી ચમચી ધાણાજીરૂ પાવડર • લસણ ની ચટણી • લાલ મરચું • મીઠું સ્વાદનુસાર • લીલુ મરચું • કોથમીર • બોટલ

વાટકી સાબુદાણા • અડધી વાટકી ઝીણા સમારેલા બટાકા • મરચા • શેકેલી માંડવી • મીઠા લીમડાના પાન • તેલ • અડધી ચમચી ગરમ મસાલો • સમારેલી કોથમીર ફિલ્મ • લીંબુનો રસ • અડધી ચમચી ખાંડ • અડધી ચમચી મીઠું

ઝૂડી પાલક • ૧ ચમચી આદુ મરચાની પેસ્ટ • લીલુ લસણ • મીઠું • ૧ ચમચી ખાંડ • લીંબુનો રસ • ૧ વાટકો ઘઉંનો જાડો લોટ • વાટકી ચણાનો લોટ • તેલ • ૧ ચમચી રાઈ જીરું

૧. ૧ વાટકો છાશ • ૨. ૨ ચમચી ચણાનો લોટ • ૩. અડધી ચમચી હળદર • ૪. આદુ મરચાની પેસ્ટ • ૫. મીઠું પ્રમાણસર • ૬. લીમડો • ૭. રાય