Ayam fillet 1/2 kg • Wortel 2 buah iris korek tipis • Tepung bumbu ayam crispy • Tepung maizena 1 sdm campur dengan air • Bumbu : • . Bawang putih 4 siung cincang halus • . Bawang bombay 1/2 iris tipis • . Cabe merah 3 buang bijinya • . Saus tomat 3 sdm • . Garam 1 sdm • . Gula putih 1 sdm • . Air secukupnya