Ellys Handayani

ayam fillet di giling • Telur ayam • tepung tapioka • bawang putih di haluskan • kecil merica • garam • kaldu ayam bubuk • wortel potong • bawang putih cincang • Garam, gula, merica, kaldu ayam bubuk • air • Bawang daun •

Bayam • Wortel • Bakso sapi/ayam 15 buah potong 2 • Telur puyuh 10 buah rebus sampai matang • Air • Bawang putih 5 siung cincang • Garam • Royco ayam • Merica • Gula putih • Bawang daun • Seledri

Tahu kuning Bandung 15 buah potong dadu • kentang potong dadu • Bawang Merah • Bawang Putih • cabe rawit merah • kemiri • lengkuas geprek • Daun salam • serai geprek • Bawang bombay • cabe keriting merah/hijau • air •

soun kecil (1 bungkus berat 60gr) • Sawi hijau iris sesuai selera • telur ayam kocok lepas orak arik • daun bawang iris iris • bawang merah • hawang putih • kemiri • cabe keriting • garam • Penyedap kaldu ayam • Kecap manis • Saus tiram •

nila sedang (1kg) • wortel iris • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • ketumbar • Merica bubuk • kunyit • Cabai merah besar (opsional untuk warna) • kara santan kecil • serai geprek • lengkuas geprek •

ayam • Tepung bumbu sasa ayam goreng bagi dua • Bahan basah tambah air saja • Bahan kering pisahkan • saos sambal • saos tomat • saos tiram • madu • cabe rawit merah • bawang putih • Blue band untuk menumis

Ikan asin kapas • cabai merah • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • daun jeruk iris iris • Gula putih • Garam • Kaldu ayam bubuk • Air

Terong bulat ijo • bawang merah • bawang putih • bawang daun • lengkuas geprek • cabe rawit/2 cabe merah • daun salam • gula merah • kecap manis • asam jawa • Gula putih • Garam •

ayam kecil • Buncis • Wortel • Brokoli putih • Kol • Air • Bumbu racik sayur sop • Bawang daun • Seledri • tomat • Bawang merah • Bawang putih •

ayam • Bawang putih • Bawang merah • cabai rawit merah • Merica • ketumbar bubuk • garam • gula pasir • penyedap rasa (royco + msg) • kecap manis • gula merah • air

ayam besar (paha dan dada) • tepung ayam goreng sasa/merk apapun • Air • tepung ayam goreng sasa/merk apapun • tepung terigu • cabe rawit merah • bawang putih • cabe merah keriting • garam • gula putih • Penyedap secukupnya (msg atau totole) opsional • Minyak panas untuk menyiram sambal

ikan nila hitam • Bumbu racik ikan goreng • bawang putih • bawang bombay • cabe rawit merah • saos sambal • saos tomat • saos tiram • Garam • Gula putih • Lada bubuk • Air

Sayuran (beli di pasar/warung sayur 1 keresek sayur asem) • Air • bumbu racik sayur asem • lengkuas geprek • daun salam • cabai merah keriting iris • gula merah

kangkung • air • tomat • bawang merah • bawang putih besar • terasi • cabai keriting • cabai rawit • kecap manis • saus tiram • daun salam • jeruk nipis/lemon secukupnya •

Tempe potong dadu • Air • bawang merah • bawang putih • bawang daun • tomat kecil • salam • Cabai merah keriting • cabai hijau • Lengkuas geprek • Gula merah • Kecap •

Tahu kuning/tahu sumedang • Wortel diserut • Kol • terigu serbaguna • tepung beras • Air • Bawang daun iris tipis • Garam • Lada bubuk • Kaldu ayam bubuk • bawang merah • bawang putih •

tempe panjang • air • bawang merah • bawang putih • kemiri • daun salam • lengkuas geprek • serai • Gula merah • kecap manis • asam jawa • ketumbar bubuk •

kacang merah • Air • bawang merah • bawang putih • lengkuas di geprek • daun salam • terasi • cabai keriting • asam jawa • gula merah • Garam • Gula putih •

Cumi Telor • Cabe Ijo • Cabe merah keriting • Bawang putih • Bawang merah • Tomat • Terasi • daun salam • daun jeruk • lengkuas geprek • Gula merah / gula putih • Garam •

bakso ayam (bakso nya yg kecil) • bawang merah • bawang putih • tomat • cabe keriting • Tambah sedikit minyak • Garam • Gula putih • kecap manis • kaldu ayam bubuk • daun jeruk