tahu, potong kotak • bawang putih, iris tipis • bawang merah, iris tipis • cabai merah kriting, iris serong tipis • cabai merah biasa, iris serong tipis • cAbe hijau, iris serong tipis • Daun alam • lengkuas, geprek • petai, kupas bagi 2 • Kecap manis (sesuaikan dengan selera masing2) • Garam • Gula putih •