Ummu Naila

🏡 Blitar Jawa Timur (Baiti jannati)

Bismillah

Seorang mahasiswi sekaligus seorang istri yg berusaha memberikan hidangan yang terbaik buat suami dan orang tua. belajar dan terus belajar. keep hamasah ♥️

تسع عشرة سنة 🌹

Semoga bermanfaat,
Barakallahu fiikum

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Ummu Naila

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Mie goreng

mie • Kol + daun bawang • Cabe rawit • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • kemiri • Garam + gula + merica • Kecap manis
Ummu Naila

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Tahu Aci

tahu putih • terigu • tepung tapioka • bawang putih, haluskan • Air panas • Daun bawang • Garam + merica
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Ayam goreng tepung

ayam • Garam + merica • tepung sajiku • Air
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Bolen pisang coklat

Isian : • pisang • Meses • Bahan A : • terigu cakra • mentega • Bahan B : • terigu cakra • gula halus • garam • mentega • air
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Nastar

mentega • gula halus • kuning telur • susu bubuk • terigu ∆, boleh pake terigu kunci • Olesan : • kuning telur • kental manis • minyak goreng
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Es kopyor kw

agar2 plain • santan • kental manis + sirup Marjan • plastik es batu
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Bolu kukus coklat pandan

terigu ∆ • telur • gula pasir • sp • minyak goreng • sct kental manis putih • coklat bubuk • pasta pandan
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Kuker tanpa cetakan

terigu protein rendah • maizena • margarin • gula halus • kuning telur • sct susu bubuk (sy pakai Dancow) • essens vanili • Pewarna kuning secukupnya (tambahan dr sy)
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Lukumades

terigu • air hangat (bisa diganti susu) • fermipan • gula
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Lemet singkong nangka

singkong • ± 5 buah nangka matang (potong kecil2) • ± 100 gr kelapa parut • kecil gula merah (bisa ditambah) • Garam + gula pasir
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Sambal tomat

tomat (uk sedang) • bawang merah • bawang putih • terasi abc • cabe rawit (boleh ditambah) • Jeruk sambal • Gula + garam
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Sambal terong hijau

terong hijau • Bumbu halus • bawang putih • bawang merah • tomat uk kecil • cabe rawit • terasi abc • Bumbu tambahan • Daun jeruk (optional) • gula merah sisir • Garam + gula
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Tahu susu

tahu putih • bawang putih • baking powder • soda kue • garam + penyedap • air untuk merebus
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Singkong goreng merekah

singkong • bawang putih • garam + penyedap • Seplastik es batu • air (untuk campuran es batu)
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Tumis pepaya

pepaya muda • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • lengkuas • kecap manis • Garam + gula • Air
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Bubur ketan

ketan putih • ketan hitam • gula merah sisir • gula pasir • Garam • air • tapioka yg sudah dicampur air • daun pandan • Kuah • santan • gula pasir • Garam •
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Stik tempe mudah

tempe • sajiku tepung bumbu • Panir • Air
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Bagelen mini roti tawar

Roti tawar • margarin • kental manis • Gula secukupnya untuk taburan
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Tumis kangkung baso simpel

kangkung • baso (bisa dilebihin) • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • terasi abc • Garam + gula • Air
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Bolu nutrijel jeruk

terigu • telur • gula pasir • margarin • nutrijel jeruk • vanili bubuk • sp