Romina GR

3 atados de acelga • vinagre • agua • aceite • Sal, pimienta en granos, ajo, ají molido, orégano y laurel

manteca pomada • huevos • azúcar • harina 0000 • bicarbonato de sodio • nueces procesadas • cacao amargo • polvo de hornear • sal • Esencia de vainilla • Dulce de leche repostero • Chocolate blanco, con leche o semi amargo

huevos • azúcar • esencia de vainilla • leche • aceite • instantáneo • vinagre • harina 0000 (yo usé 1 de 0000 y 1 de leudante) • polvo hornear • bicarbonato • sal • cacao amargo

y media de harina leudante • azúcar • aceite • Ralladura de limón a gusto • Jugo de 2 limones medianos • huevos • leche

harina 0000 • fécula de maíz • bicarbonato • polvo hornear • manteca pomada • azúcar • yemas • cognac

manteca pomada • azúcar negra • miel • huevos • Esencia de vainilla • Ralladura de naranja o limón • harina leudante • polvo de hornear • bicarbonato • nuez moscada • Frutos secos • Chips de chocolate blanco y negro •

Masa para tartas dulces (recetario) • Duraznos en almíbar • Crema de leche • Azúcar • Gelatina de durazno

harina leudante • manteca • azúcar • huevo • Esencia de vainilla • sal

Frutillas • Merengues • Azúcar • Crema de leche

papas medianas • huevos • queso rallado • cebolla de verdeo • harina • ajo • Sal • Pimienta

ajo • perejil

tapa de pascualina HOJALDRADA • dulce de leche repostero • Azúcar impalpable

espinacas • huevos • discos de tapa de tarta hojaldrada • morrón rojo • morrón verde • ajo • cebollas • jamón cocido • queso máquina • queso mantecoso • Perejil • Sal •

huevos • azúcar • leche entera • dulce de leche repostero • Azúcar para el caramelo

harina 0000 • azúcar • manteca • huevos • polvo de hornear • sal • Esencia de vainilla • para el relleno necesitamos • almidón de maíz • leche • azúcar • yemas •

cebolla • morrón rojo • morrón verde • tomate • arvejas • huevos

Fermento • ***** • harina 0000 • azúcar • levadura fresca • leche tibia • Amasijo • **** • harina (puede ser mitad común y mitad 0000) • azúcar • manteca pomada • huevos grandes •

leche • pancitos tipo flauta • azúcar • huevos

morrón rojo • morrón verde • cebolla • zapallitos verdes • zanahorias • huevos • Sal, pimienta

leche entera • arroz doble carolina • azúcar