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Madam Chia

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@cook_20388088
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Hanyalah seorang istri yang mencoba buat bikin perut suami bahagia :)

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    Potato Mozza Beef Steamed Bowl

    kentang sedang (belah 2) • daging sapi cincang • tomat sayur (potong dadu) • lapis bawang bombay (potong dadu) • soyu • minyak wijen • kecap inggris • merica • totole • garam • air matang
    • 90 menit
    • 3-4 orang
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    Spicy Beef Mentai Steamed Rice

    beef slice/ salmon/ chicken fillet (daging sesuai selera) • nugget/ sosis (diiris tipis) (optional) • bon nori/ bon cabe • mayonaise (Madam: Mayumi Pedas) • totole (kaldu jamur) • garam • merica • putih yg sudah dimasak/ sesuai selera • minyak wijen • soyu/ saos teriyaki
    • 1 jam
    • 3-4 orang
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    Strawberiology Smoothies 🍓

    strawberry ukuran sedang besar • whip cream 250 gr (semprot) beli nya di darkmatcha) • gula pasir • air
    • 15 menit
    • 2-3 porsi
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    Nasi Hainam Ayam Rebus Jahe ala Chinese Food (Halal)

    ayam • jahe ukuran sedang • bawang putih • merica • totole (kaldu jamur) • garam • merica • minyak wijen • beras
    • 90 menit
    • 3-4 orang
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    Cheesey Chicken Bolognaise Spaghetti

    daging ayam cincang • bawang bombay • bawang putih • totole (kaldu jamur) • merica • garam • gula • keju parut (madam: prochiz) • parsley (optional) • air • Spaghetti La Fonte (madam: 1/2 porsi) • saus tomat (madam: ABC)/ secukupnya
    • 40 menit
    • 3-4 orang
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    Brokoliyaki Original

    brokoli sedang • bawang bombay • telur • saus tiram • merica bubuk • garam • gula • totole (kaldu jamur) • kecap inggris • maizena (dilarutkan dengan 5 sdm air panas) • air • kecap manis
    • 3-5 porsi
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    Dori Matah Jeletot

    dori fillet (merk Pangansius) • jeruk limau/ nipis • tepung terigu (Segitiga/ Cakra Kembar) • maizena • totole/ kaldu jamur (kalau gak punya bisa ganti gula) • garam • merica bubuk • telur utuh kocok lepas • cabai rawit domba • serai bagi 2-3 bagian • bawang merah
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      Milo Regal Dessert Box

      telur • agar2 plain/ tanpa rasa (7 gr) • SKM (40 gr) • air • butter • gula halus • pasta vanilla • Marie Regal • Milo 3 in 1 • Pondan Whip (1 dus)
      • 7-8 porsi
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      Mud Butter Oreo Cake

      Oreo yg sudah ditumbuk (sekitar 20 keping) • Susu UHT (susu putih)
      • 10-12 porsi

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