Ala Selerai

bihun jagung rebus • ayam potong sesuai selera • sawi putih • sawi hijau • bawang putih • bawang merah • tomat • kecap manis • saos cabe • garam • kaldu bubuk • minyak goreng •

nasi • ati ampela ayam • telur • sawi hijau • bawang putih • bawang merah • tomat • cabe rawit • kecap manis • saos cabe • garam • minyak goreng

roti tawar • butter atau margarin • gula halus • bubuk kopi susu sachet • telur • tepung terigu

sarden kaleng • kacang panjang • lokio • cabe rawit • bawang merah dan putih • daun bawang • daun jeruk • Air perasan ½ buah jeruk nipis/lemon • garam • gula • kaldu bubuk • air

tepung terigu • tepung tapioka • telur • air • garam • pasta pandan • kelapa parut • gula merah • air • garam • Daun pandan

paha atas ayam • saos sambal • kecap manis • lada hitam • bawang putih cincang/halus • garam • kaldu bubuk • ketumbar bubuk • kunyit bubuk • butter atau margarin • kentang goreng • buncis rebus •

tepung tapioka • tepung terigu • ± 280 ml air mendidih • kaldu bubuk • lebih sedikit garam • bawang putih halus • daun bawang • air untuk merebus cilok • sosis • bawang merah • bawang putih • cabe rawit, sesuai selera •

kangkung • keju • tetelan salmon • minyak (wijen/zaitun/goreng) • garam • gula • kaldu bubuk • cabe bubuk

jagung (saya bagi 2) • butter • mayones • saos cabai

bubuk cappucino • susu UHT • air • gula pasir • bubuk kayu manis

wortel, iris kecil korek api • kol, iris • daun bawang • margarin • tepung terigu • air • garam • kaldu bubuk • bawang putih, haluskan • lada • kunyit bubuk • minyak goreng

kembang kol ukuran sedang • sawi putih • tomat • cabe rawit • bawang merah dan putih • garam • gula • kaldu bubuk • kecap manis

sohun • ayam suwir rebus/kukus (setengah dada ayam) • rice paper • wortel • timun • sawi putih • daun bawang • garam • minyak bawang/wijen • kaldu bubuk • lada bubuk

±100 gram terubuk • sawi putih • ±20 ml santan kental • air • daun jeruk • tomat • sereh, geprek (saya stok kosong) • garam • kaldu bubuk • gula • bawang merah • bawang putih •

cabe merah keriting • cabe rawit oranye • bawang merah • bawang putih • daun jeruk • terigu • tepung beras • tepung tapioka • air • garam • kaldu bubuk • gula •

±70 gram spaghetti • telur • tomat • toge • bawang putih • ± 1 sdm saos cabe • air • garam • gula pasir • kaldu bubuk • minyak goreng

± 200gr tetelan salmon • sawi putih • kol • bawang putih • bawang merah • belimbing wuluh • tomat • daun bawang • jahe • garam, kaldu bubuk, gula, merica

wortel ukuran sedang • kentang • maizena • garam • kaldu bubuk • minyak untuk menggoreng • telur • susu cair (optional) • garam • keju (optional) • mayonaise • saos cabe pedas •

ayam, daging dan tulangan • pare ukuran sedang • daun bawang • daun salam • daun jeruk (sisa cuma ada 1) • kecap • garam, gula dan kaldu bubuk • bawang merah • bawang putih • jahe • kemiri • kunyit bubuk •

terigu protein tinggi • terigu protein sedang • tepung tapioka • ±120 ml air (sesuaikan) • garam • minyak goreng