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HaHa Moms

HaHa Moms

@Haha_moms29
Banjarmasin
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    Dori fillet Cabe Garam

    Dori Fillet • Cabai rawit potong kecil 2 • bawang putih cincang • garam • Gula • tepung bumbu serbaguna (Saya pakai Sajiku) • Tepung tapioka • Tepung Maizena
    • 30 menit
    • 2 Orang
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    Tumis udang bumbu merah

    Udang • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Merah Besar • Cabe Hijau Besar • Tomat • Gula • Garam • Lada • Merica • Kaldu jamur / penyedap rasa • Bumbu Merah (Bumbu Bali) •
    • 20 menit
    • 2 orang
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    Lumpia Bihun Kornet

    kulit lumpia • Bihun • kornet • Wortel • Minyak Wijen • Kecap ikan • Kecap Manis • Lada • Penyedap Rasa • Gula • garam • bawang merah •
    • 1 Jam
    • 30 Pcs
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    Nasi capcay

    kembang kol • sawi putih • wortel (iris bentuk bunga) • jahe (geprek &potong 2) • cabai merah besar (iris serong) • dada ayam (potong dadu) • udang (kupas kulit+ buang kepala) • bakso (saya skip) • daun bawang (iris serong) • bawang putih (cincang) • saus tiram • kecap asin •
    • 20 menit
    • 3 orang
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    Pakcoy siram saos jamur

    pokcoy • jamur kancing irisan • bawang putih cincang • bawang merah cincang • saus tiram • kecap manis • kecap asin • Garam dan lada • gula pasir • minyak wijen • maizena larutkan dengan sedikit air • Air
    • 20 Menit
    • 3 Orang
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    Nasi tim ayam jamur

    Beras • Garam • Penyedap rasa (royco) • Merica • Bawang Putih • Jahe • Minyak wijen • Dada Ayam • Jamur kancing • Kecap manis • Kecap asin • Saos tiram •
    • 1 Jam
    • 5 porsi
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    Udang goreng tepung

    udang galah (kupas kulitnya) • Tepung bumbu kentuky serbaguna • telor kocok lepas • Tepung roti • bawang putih • Ketumbar • Garam
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      Macaroni dadar keju

      telor ayam • macaroni (direbus) • wortel (potong korek api) • daun bawang • Garam, merica, penyedap rasa • kotak keju parut (sy pake kraft) • Minyak goreng
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        Pudding buah kiwi

        kiwi • agar agar plain • nutrijel plain • evaporated • susu cair • gula pasir • agar agar plain • air
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          Ayam katsu

          dada ayam fillet • Merica • Garam • Tepung bumbu serbaguna • Tepung roti • telor • Keju cheddar
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            Tumis Udang

            udang • Saos tiram • Garam, gula, penyedap rasa • maizenna cairkan • bawang merah • bawang putih • cabai merah besar • cabai rawit
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              Sambal mie ayam

              cabai rawit • bawang putih • Jeruk Nipis • Garam, Gula • Air Panas
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                Siomay kukus

                kulit pangsit • dada ayam / secukupnya • udang kupas • wortel (Parut dgn parutan keju) • Garam, Gula, Merica & Penyedap Rasa (Royco) • bawang putih • tepung tapioka / kanji • telor
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                  Telor dadar gulung

                  telur ayam • Daun bawang iris tipis • Wortel (parut) • Susu uht • Garam
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                    Tumis pakcoy daging

                    Daging sapi • sayur pakcoy • bawang putih • cabe besar • Saos tiram • Garam • Gula • Penyedap rasa • Larutan maizenna • Tomat
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                      KUE BOLU JADUL (ala cake mahal - dekor)

                      telor • gula pasir / 1 gelas belimbing • tepung terigu / 1 gelas belimbing • Vanili • margarin (sisakan sedikit untuk oles di loyang nya) • Margarin putih tawar • SKM • gula halus • cokelat batang • keju parut • isi cemilan anak (sponge strawberry)
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                        FU YUNG HAI rumahan

                        telor ayam • tepung tapioka • Penyedap rasa • Wortel potong korek api • bawang putih • Sayuran beku (wortel, buncis, jagung, kcg polong) • Saos sambal • Saos tomat • Saos tiram • air panas • maizenna dicairkan • gula •
                        • 4 potong
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                        NASI GORENG Simple, Lauk Ikan Asin

                        Nasi putih • bawang putih • bawang merah • cabe keriting • Daun bawang • telor • Garam • Merica • Penyedap rasa, pake masako • cabe rawit (buat yg suka pedes) • sosis • Sawi
                        • 4 Porsi
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                        Ayam tepung lada hitam

                        Ayam segar • Tepung kobe kentucky super crispy • Stgh bungkus Black pepper sauce (my taste foodindo) beli di supermarket kurleb 16k • Bawang bombai (bs tambah paprika) • Bawang putih
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                          Dalgona coffe

                          Nescafe Classic • gula • air panas • Es batu • Susu uht putih
                          • 4 -5 gelas kecil
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