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Risa Mardhia

Risa Mardhia

@risamardhia
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  • Risa Mardhia Risa Mardhia
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    Dimsum ayam

    daging ayam (pisahkan dari tulang) • bawang putih • wortel • telur (putihnya saja) • minyak goreng • garam • lada bubuk • gula pasir • tepung tapioka • daun prei • Kulit lumpia • Air
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      Jagung tumis mercon

      Bumbu blender • bawang merah • bawang putih • cabai merah • cabai rawit merah • tomat • Bumbu kasar • bawang merah iris tipis • bawang putih cincang • tomat iris iris • cabai bencong iris serong • Jagung muda •
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        Telur kuah cabai

        cabai merah (di blender) • Minyak goreng • Air • Garam • telur • daun sop dan rosmerry
        • 1 porsi
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        Tempe penyet terasi

        tempe, potong petak memanjang • cabai merah (potong2) • tomat (potong2) • bawang merah (potong2) • bawang putih (potong2) • garam • terasi • minyak • Air sebanyak
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          Huge (tahu toge)

          toge • tahu • minyak • garam • bawang merah • bawang putih • Cabai merah
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            Cumi asin sambel combrang

            cumi asin • combrang • minyak goreng • garam • air panas • Bumbu blender • cabai merah • bawang merah • bawang putih • tomat merah • cabai rawit (sesuai selera)
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              Mie sawi daging

              mie instan (aku pake supermie) • sawi putih (potong kecil kecil) • Daging sapi (sesuai selera) • airm • Minyak • daun seledri dan 2 batang daun pre • Bumbu blender : • bawang merah • bawang putih • cabai merah • tomat • air
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                Aci

                tepung terigu • tepung tapioka • Air • bawang merah cincang (digoreng) • bawang putih cincang (di goreng) • Garam
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                  Es milky fruits

                  naga merah • mangga • kental manis • yoghurt (aku pakai chimori) • Air
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                    Tumis Redalor

                    pare • telur • udang (aku pake udang kecil-kecil) • bawang merah (iris) • bawang putih (iris) • cabai hijau (iris serong) • air hangat • garam • minyak goreng
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                      Tumis sawi putih daun labu

                      sawi putih potong kecil • Daun labu muda (di bersihkan dan di potong) • cabai merah iris tipis • bawang merah • bawang putih • garam • gula • minyak • air
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                        Lele sambel ijo

                        lele (sudah di Asami dan di garami) • minyak • garam • Bumbu blender : • bawang merah (kecil) • bawang putih • cabe ijo • air
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                          Cumi Tumis merah

                          cumi (di potong potong) • minyak • garam • Bumbu ulek kasar : • bawang merah (kecil) • bawang putih • cabai rawit • tomat
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                            Tumis kangkung terasi

                            kangkung • minyak • garam • air • terasi • Untuk bumbu blender : • bawang merah • bawang putih • cabai merah • tomat
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                              Capcai sosis

                              sosis • brokoli • wortel • bawang putih • bawang merah • cabai merah • cabai kecil • Air • minyak • garam
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                                Sambal matah

                                bawang putih • bawang merag • Cabai • serai muda • garam • minyak goreng
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                                  Lokan sambel sunti

                                  Lokan yang sudah di rebus • bawang putih • bawang merah • Cabai kecil • air • sunti (belimbing asin kering)
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                                    Teri rempah

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