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Paula Folchi

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  • Paula Folchi Paula Folchi
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    Medialunas rellenas🥐🥐

    tapas de pascualina(yo usé hojaldrada🤤) • Jamón • Queso • Salame • Roquefort • Algunas verduras bien gratinadas(para los veguis)
    • 30 min
    • 4 pers
  • Paula Folchi Paula Folchi
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    Ñoquis rellenos de jamón y queso

    papá grande • Sal • Harina común 000 o 0000 • huevo • Jamón y queso para el relleno (yo usé 3 fetas de cada una)
    • 50 min
    • 4 raciones
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    Pastel de papas🥔🥔

    Papas 4 o 5 medianas • carne picada • Morrón • Cebollita de verdeo • Ajo • huevos duros • Condimentos a gusto
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      Salsa boloñesa ❤️

      carne picada • Cebollita de verdeo • Morrón rojo medii • ajo • Tomates Cherry (de mi propia planta🍅🍅) • Salsa de tomate cantidad necesaria. • Condimentos a gusto
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        Súper ñoquis❤️

        harina • agua hirviendo • Sal • Aceite
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          Súper palitos salados

          harina leudante • agua • aceite • Sal
          • 20 min
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          Pasta frola 🤩

          harina leudante • azúcar100 • manteca • huevos • A gusto Esencia de vainilla • a gusto Ralladura de limón • Dulce de membrillo o batata (a gusto)

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