Kentang potong dash/kecil sesuai selera • Pete, direbus dahulu • Bahan sambal : • Cabe rawit merah, sesuai selera pedasnya • Cabai merah keriting • Bawang merah • Tomat setengah • Garam • Gula • Kaldu ayam atau jamur sedikit saja • Sereh, geprek • Daun jeruk