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Leora Singh

Leora Singh

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  • Leora Singh Leora Singh
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    Mie ayam kuah ala bz kitchen

    Mie burung dara • sawi hijau • dada ayam • ceker ayam (rebus) • Saori saos tiram • kunyit • kemiri • bawang putih • bawang merah • Kecap manis • Daun jeruk • Daun salam •
    • 1 jam
    • 6 porsi
  • Leora Singh Leora Singh
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    Paket nasi kuning beserta kawan kawan

    beras cuci bersih • bubuk kunyit • daun salam • daun jeruk • bawang putih • bawang merah • kemiri • serai • Santan Kara • garam
    • 1jam 45 menit
    • 5-7 porsi
  • Leora Singh Leora Singh
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    Pepes ikan pindang

    ikan pindang ukuran jumbo • cabe merah keriting • cabe merah • cabe rawit • kemiri • bawang putih • tomat • Penyedap rasa • Gula • Garam • Daun pisang untuk membungkus • Minyak secukupnya untuk menggoreng
    • 45mnit
    • 5-8 orang
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    Daging telur orak Arik pedas

    daging sapi • telur • cabai merah besar • cabai rawit (selera) • kemiri • Kunyit • bawang putih • bawang merah • serai • daun jeruk • Garam • Penyedap •
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      Koloke ayam asam manis

      dada ayam • tepung terigu • tepung maizena • Merica bubuk • Garam • Air • Saos tomat • sachet Saori saos tiram • bawang bombay • bawang putih cincang • nanas kecil • cabai merah besar •
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        Pizza sosis

        tepung protein tinggi • tepung protein sedang • maizena • air hangat kuku • garam • fermipan • gula (untuk fermipan) • minyak • bawang putih • Bawang bombay • saos tomat • saos tiram
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          Roti sobek

          tepung protein tinggi • gula halus • Fermipan • air hangat kuku • susu uht • butter • telur • kuning telur • sp • Garam • Madu (olesan)
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            Es podeng manten

            gula pasir • air • Kayu manis • pewarna makanan merah • frambozen • Nanas • Kolang kaleng secukupnya beri pewarna makanan hijau • Agar agar swallow warna merah • Santan • selasih secukupnya • Pelengkap es batu
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              Ayam bakar kecap

              ayam potong • bawang putih • kunyit • ketumbar bubuk • Garam • Kecap • Minyak goreng • Bawang putih untuk campuran saat membakar ayam • Kaldu jamur • daun jeruk
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                Donken gula

                tepung protein tinggi • kentang • gula pasir • fermipan • mentega • kuning telur • susu Dancow • Air
                • 14 biji
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                Tahu isi mercon

                tahu • kecambah • wortel (iris tipis) • bawang merah • bawang putih • Daun bawang • cabe rawit • Penyedap rasa
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                  Sambal ikan tongkol suwir

                  ikan tongkol sedang • Bawang merah • cabe merah • cabe rawit • tomat • Terasi udang • Garam • Gula • Penyedap rasa
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                    Garang asem dan iga sapi

                    iga sapi • daging sapi • Cabe rawit • cabe hijau besar • Tomat • Daun jeruk • Daun salam • Belimbing sayur • Garam • Gula • Penyedap rasa • Bawang putih •
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                      Garang asem ayam

                      ayam sayur • cabe rawit • cabe merah • serai • daun jeruk • daun salam • lengkuas • tomat • belimbing sayur • Garam • Santan • Gula •
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                        Steak tempe saus lada hitam

                        tempe kukus • bawang merah • bawang putih • merica bubuk • penyedap rasa • tepung terigu
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                          Asinan buah rambutan

                          rambutan kupas • Gula pasir • Air • cabe rawit • Jeruk nipis
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                            Es lilin Mambo Choki Choki

                            susu uHT full cream • SKM putih • gula pasir • Air • Choki Choki
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                              Tumis pare

                              pare • ikan teri • tempe • Cabe rawit • bawang merah • bawang putih • Garam • Penyedap rasa
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                                Kolak kacang hijau, nangka dan pisang

                                kacang hijau • pisang • Daging nangka • Gula merah • santan kara • daun pandan • gula pasir • Garam • vanili bubuk
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                                  Ikan tuna asap bumbu kuning

                                  tuna asap • Bawang merah • bawang putih • tahu putih • Cabe rawit • Tomat • Daun bawang • Garam • Gula • Penyedap rasa • Santan kara • Daun salam •
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