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Rindu

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@rindu
Surabaya
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Assalamualaikum 🥰. Semoga resep kita semua bermanfaat bagi orang lain dan berkah. Aamiin

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    Sarden ABC

    sarden ABC ekstra pedas ukuran besar • Bumbu iris : • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • tomat ukuran sedang • Bumbu geprek : • jahe digeprek • Bumbu cemplung : • garam dan gula
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      Lodeh kacang panjang terong bumbu instan mahmudah

      santan kara • cabe hijau • bumbu instan lodeh mahmudah • cabe rawit • Bahan isi : • terong • tahu (besar) • kacang panjang • Bumbu cemplung : • lengkuas digeprek • daun salam • kecambah ale •
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        Sup macaroni

        wortel • macaroni spiral • kentang • buncis • kubis • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • Bumbu tabur : • garam dan gula • kaldu bubuk • lada bubuk •
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          Bihun goreng putih

          bihun jagung • Isian : • wortel • sawi hijau • bakso • jamur kancing • jamur kuping • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • lada bubuk • Bumbu tabur : •
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            Tumis jamur kancing brokoli saus tiram

            brokoli ukuran kecil • jamur kancing • bakso • Bahan saus tiram : • bawang putih • bawang merah • saori saus tiram • lada bubuk • kecap manis • garam dan gula • maizena yang telah dilarutkan air
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              Asem-asem daging sapi

              daging sapi sandung lamur • Bumbu iris : • bawang putih • bawang merah • tomat hijau • cabe merah besar • cabe hijau besar • belimbing wuluh (saya tidak ada) • Bumbu cemplung : • asam jawa • cabe rawit • lengkuas dimemarkan •
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                Ayam asam manis

                dada ayam 300 gram • tepung bumbu sajiku 80 gram • telur ayam • Bahan saus : • saus tomat • saus sambal • kecap manis • bawang putih • bawang bombay • nanas • tomat (buang bijinya) • timun (buang bijinya) •
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                  Tumis pakis terasi

                  pakis • udang • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • terasi ABC • Bumbu tabur : • garam dan gula
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                    Sup oyong

                    oyong • wortel • bawang putih • bawang merah • daun seledri • daun bawang • lada bubuk • kaldu bubuk • garam dan gula • bawang merah goreng
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                      Sayur bayam

                      bayam • bawang putih • bawang merah • temu kunci digeprek • garam dan gula
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                        Bali bandeng dan telur

                        bandeng tanpa duri • telur • Bumbu : • bumbu bali mahmudah • jahe digeprek • lengkuas digeprek • cabe rawit • daun salam
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                          Gurame asam manis

                          gurame ukuran kecil • tepung serbaguna sajiku • Bahan saus asam manis : • bawang putih • bawang bombay • timun kecil (buang bijinya) • nanas ukuran kecil • tomat ukuran kecil (buang bijinya) • saus tomat • saus sambal • kecap manis • larutan maizena •
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                            Bakwan sayur sasa (bala2 /ote2)

                            tepung bakwan sasa 90 gram • wortel • tauge • seledri (daunnya saja) • daun bawang (hijaunya saja) • air
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                              Capcay goreng

                              Bahan isi : • pakcoy • wortel • brokoli • bakso • fish roll (boleh pake kekian) • telur • jamur kuping kering • kembang tahu • Bumbu geprek : • bawang putih • jahe •
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                                Tumis tauge sawi

                                tauge • sawi hijau • Bumbu rajang : • bawang putih • bawang merah • seledri • cabe rawit • Bumbu cemplung : • garam dan gula • penyedap rasa • Bawang merah goreng
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                                  Sup kimlo

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                                    Capcay kuah bening

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                                      Fluffy pancake strawberry

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                                        Ikan pindang dan tempe goreng tepung

                                        ikan pindang kecil (isi 8) • tempe • Adonan tepung : • terigu • tepung beras • kaldu ayam bubuk • garam • kunyit bubuk • ketumbar bubuk • air
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                                          Sayur asem bening Surabaya

                                          sayur asem (Rp 2000) • Bumbu rajang : • bawang putih • bawang merah • Bumbu cemplung : • asam segar • daun salam • lengkuas • garam • gula • sasa • Sambal terasi : •
                                          • 4 orang
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