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Dody Tony

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المانيا
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    بطاطا سوفليه

    بطاطا • لحم مفروم • توست مطحون او بقصمات • بيضة • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • بهارات مشكلة • كركم • بصلة وسط
    • ٢
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    سلطه الباذنجان (الباذنجانية)

    باذنجان وسط • فلفل اخضر • بصلة كبيره • طماطم كبيره • خيار • كمون • فلفل اسود • دبس رمان • كاتشب • بابريكا مطحون • ملح • ليمون
    • ٢
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    كريب

    بيض • حليب • دقيق • ماء • فانيليا • بيكنك باودر • سكر • نوتيلا + موز (حسب الرغبه)
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      شيخ محشي على الطريقة العراقية

      باذنجان • كوسا • لحم مفروم • بقدونس • بصلة • معجون طماطم • ملح وفلفل اسود حسب الحاجة • بهارات مشكلة • ماء
      • ٢
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      سلطة بالبطاطا والطحينه

      بطاطا • خيار • ١ طماطم • خس • ملح حسب الرغبه • ليمونه معصوره • فلفل اسود • لبن (زبادي) • طحينه
      • ١
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      كبه نيه بدون لحم (عالطريقة التركية)

      برغل ناعم • طماطم كبيره • ١ بصله صغيره • ٣ فصوص ثوم • ربع باقة بقدونس • نصف ملعقة كوب كمون • ملح • ٢ ملعقه طعام دبس الرمان • ٢ ملعقه طعام معجون الطماطم • رشه فلفل اسود • رشه زيت زيتون • نصف ملعقه كوب بابريكا حلو مطحون •
      • ٣٠ دقيقه
      • ٢
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      قرع مقلي

      القرع • بقدونس • خل • ثوم باودر
      • ٣٠
      • ٢

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