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Oktaviana Dimas

Oktaviana Dimas

@cook_20994922
Sidoarjo
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Saya suka memasak, sekalian bs praktekin resep2 baru
saya jg punya warung @cumisihan
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    Belut Goreng Sambal Cetar

    Belut Segar • jeruk nipis • Bawang Putih • ketumbar • kunyit • Bawang putih geprek • Garam • Cabe • tomat • terasi ABC • Bawang Putih • Garam •
    • 5 porsi
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    Lodeh Tetelan Kepala Sapi Gembus Labu Siam Kacang Panjang

    Kacang Panjang • Wortel • Labu Siam • Tempe Gembus / Menjes (bs diganti tahu tempe) • Cabe Hijau • Cabe Merah • Lengkuas • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Rawit (sesuai selera ya) • Kunyit
    • 10 porsi
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    Ikan Pindang Cabe Hijau Cetar

    Ikan Pindang Ukuran kecil • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Rawit • Cabe Hijau Cabe Merah • Tomat Hijau (Bs pakai belimbing wuluh) • Tomat Merah • Saos Tiram • Kecap Manis • Garam Gula Penyedap Test rasa
    • 4-5 porsi
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    Oseng Pare No Pahit

    pare • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Merah • Tomat • Garam, Gula, Penyedap (saya pakai totole)
    • 5 porsi
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    Ayam Pedas Banyuwangi

    Ayam (bs bagian apa aja sesuka nya) • Santan parut 500ml, bisa pakai Kara atau merek lainnya • Bawang Merah • Bawang putih • Kemiri • Kunyit • Jahe • Lengkuas • Cabe Rawit (sesuai selera tingkat pedesnya) • ketumbar dan merica • lembr Daun Jeruk • sereh di geprek •
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      Sambal Kecap Enak Simpel

      kacang tanah yg sdh di goreng • Kecap bango • Gula merah • Cabe rawit • Petis udang, bs di skip • Bawang goreng • bawang putih • Garam sdkt saja karena kecap Bango rasanya sdh pas dilidah saya
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        Bubur singkong saus Thailand

        Singkong • Daun pandan • Air buat merebus singkong • kara 65ml, bisa pakai santan merek apa saja • Gula pasir • maizena • susu kental manis • Garam • Air 400ml but Fla (saus)

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