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Juan Jose Lozano

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    Noodles con pollo y gambas

    Pimiento rojo • Pimiento verde • zanahoria • Gambas • pollo troceados • Col • Brócoli • Sal • Cúrcuma • Jengibre • noodles • Cardamomo •
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      Huevos rellenos

      huevos • atún • aceitunas • Mayonesa • Ketchup • Lechuga (para decorar)
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        Quiche de calabacín y jamón york

        huevos • queso rallado • queso mozzarella en loncha(opcional) • masa quebrada • jamón york en dados • nata(200 ml) • pimienta negra(al gusto) • nuez moscada(al gusto) • aceite • calabcin • maicena
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          Empanada de pollo al curry

          pollo troceado • curry al gusto de cada uno • manzana • cebolla • masa para empanada • nata • sal • puerro • huevo
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            Torrijas

            leche • huevos • canela • Aceite de girasol o oliva suave • de pan • canela molida • azúcar • cáscara de limón
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              Palmeritas bañadas en chocolate

              masa de hojaldre • chocolate que más os guste • mantequilla • azúcar
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                Berenjenas con tomate, mozzarella y jamón york

                berenjena grande cortadas en rodajas (16 Uds) • tomates cortados en rodajas (16 Uds) • mozzarella • Queso rallado para gratinar • huevos • leche • Sal • Aceite • Orégano • jamón york • Pimienta negra
                • 4 raciones
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                Pan de molde estilo pizza

                pan de molde • leche • Pimienta • Sal • Orégano • Jamón york • Tomate frito • huevos • Queso rallado y si quiere también mozzarella
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                  Bizcocho de chocolate

                  cacao en polvo y un poco más para espolvorear el molde • harina • azúcar • bicarbonato • sal • huevo • leche • agua caliente • zumo de limón • aceite • esencia de vainilla • mantequilla para engrasar el molde •
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                    Crepes dulces

                    Mantequilla • leche • huevos • azúcar • harina • esencia de vainilla
                    • 6 uds

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