شاه ميگو • تخم مرغ • آرد • پودر سوخارى (ترجيحا پانكو) به مقدار لازم • روغن زيتون • پياز متوسط • پنير موزارلا يا پيتزا (دلبخواهى) • پنير گودا (دلبخواهى) • ادويه جات(نمك و فلفل سياه و فلفل پاپريكا و زعفران (خيلى كم) و زردچوبه و پودر سير) • سيب زمينى (دلبخواهى)