Tây Bắc là cái nôi văn hóa của các đồng bào dân tộc thiểu số nói chung và dân tộc Thái nói riêng... Trong đó, Ẩm thực là một trong những nét đặc trưng tiêu biểu đáng tự hào của mỗi dân tộc! Mỗi lối sống, phong tục tập quán và sản vật mà mẹ thiên nhiên ban tặng phong phú đều tạo ra một cái hồn riêng cho từng món ăn, nhắc đến gian bếp của đồng bào Thái thì không thể thiếu 4 loại vị truyền thống " Chua - Cay - Mặn - Đắng" tất cả đều là hương vị của núi rừng! Đến với " món ăn Tây Bắc" mình xin được giới thiệu với các bạn những món ăn đặc trưng hàng ngày của chúng mình 😅
