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@palomadusio
Buenos Aires, Argentina
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Comidas y postres vegetarianos/veganos 😄😄

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    Granola casera

    avena instantánea • Pasas de uva • Almendras • miel • Pasas de cereza 🍒 • Semillas • Cereales • Banana deshidratada
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      Pastel de calabaza vegetariano 🌱

      La receta del relleno esta en mi perfil como relleno de soja • Queso (opcional) • Manteca • Leche a ojo • calabaza grande • Sal
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        Curry de tofu 🍛

        tofu • berenjena • cebolla • tomate • morrón • Salsa de soja • Azúcar mascabo • Pimentón, orégano, ajo picado • Aceite de oliva • Curry picante o suave, pimentón, pimentón dulce y lo que quieran • Agua • Salsa de soja •
        • 5 raciones
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        Tacos Vegetarianos Con guacamole y dip casero

        cebolla • morrón y un poco más para el guacamole • tomate y un poco más para el guacamole o algunos tomates cherry • Zanahoria rallada • condimentos a gusto (yo le puse: pimentón dulce, pimentón, provenzal, sal, pimienta y un poco de azúcar) • tortillas para tacos (próximamente voy a subir una receta de tortillas caseras) • Paltas • Jugo de un limón • y 1/2 diente de ajo • Mayonesa, pimentón dulce, jugo de limón y perejil para el dip
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          Hummus De Garbanzos 🌱

          garbanzos ☺️ • aceite 🥰 • ajo 😝 • sal, pimienta y pimentón dulce 🧂 • jugo de 1 limón 🍋
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            Trufas de vainilla

            galletitas tipo vainillas • crema de leche • dulce de leche a ojo • opcional: coco rallado, granas, cacao o lo que quieran
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              Bruschettas de verduras y albahaca 🌿 🍅

              cebolla blanca y 1/2 morada • morrón rojo • tomates cherry (aprox 10) • condimentos: azúcar, sal, pimienta, provenzal, pimentón y pimentón dulce • albahaca • ajo • aceite de oliva
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                Apple crumble 🍏

                manzanas • azúcar • manteca • harina • canela
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                  Garrapiñadas

                  maní • azúcar • agua
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                    Licuado de banana y arándanos de dos colores

                    bananas • arándanos congelados • leche • azúcar a gusto • hielo
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                      Pastel de papa vegetariano !!

                      relleno de soja (receta en mi perfil) 🌱 • papas grandes 🥔 • leche 🥛 • manteca 🍯 • sal 🧂 • queso rallado (opcional) 🧀
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                        Mermelada de mandarina 🥰

                        mandarinas • jugo de 1/2 limón • azúcar
                        • 2 frascos chicos
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                        Relleno de soja para empanadas, pastel de papa, salsa y más 🌱

                        soja texturizada • verduras (las que quieran yo usé puerro, cebolla y cebolla de verdeo • aceite • ajo • agua • condimentos: mucho pimentón dulce, cúrcuma, provenzal, sal, pimienta, pimentón y lo que quieran • aceitunas • perejil
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                          Ñoquis de papa veganos 🌱

                          papas grandes 🥔 • sal 🧂 • harina aprox 🌾
                          • 5 platos aprox
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                          Verduras salteadas

                          cebolla grande • morrón chico • tomate • ajo • pimentón dulce, pimentón, azúcar, sal, pimienta orégano y semillas • aceite de girasol o de oliva
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                            Mantequilla de maní 🥜🥜

                            maní SIN SAL❗️❗️ • aceite (aprox) • cualquier endulzante o sal
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                              Bizcochos de queso 🧀

                              huevos (uno para pincelar) • harina • manteca • queso rallado • opcional: orégano, provenzal y semillas
                              • 8-10 minutos (ir mirando)
                              • 35 bizcochos
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                              Postre oreo

                              oreo • manteca derretida aprox • crema de leche • azúcar • dulce de leche a ojo (más o menos 1/2 cucharada por capa)
                              • 4 vasitos
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                              Papas al horno con salsa picante

                              papas grandes • cebolla • harina • agua • pimenton • tabasco • vinagre blanco • sal • ajo
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                                Empanadas chinas con salsa agridulce casera

                                ♡•para las empanadas•♡ • masa para empanadas chinas • calabacín • salsa de soja • zanahiria • cebolla • col/repollo • Jugo de 1 limon • manteca • ♡•para la salsa agridulce•♡ • (lo hice a ojo) • Miel •
                                • ir mirando
                                • 12 empanadas
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