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Septian Dewi Hartanti

Septian Dewi Hartanti

@mamialesha20
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ibu rumah tangga baru yang baru latihan masak. Mohon maklum kalo masaknya cuma gitu gitu aja. hihihi

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  • Septian Dewi Hartanti Septian Dewi Hartanti
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    Beef steak ala-ala

    daging sapi • saos tiram • saos tomat • Saos sambal • Lada bubuk • Garlic powder • Gula pasir • Kentang
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    Chicken steak crispy ala-ala

    daging ayam (me:ayam bagian dada), difillet yaa • wortel (potong panjang) • kacang panjang potong2 (harusnya buncis.cuma adanya itu 😄) • jagung manis disisir • Tepung bumbu serbaguna (me:sasa) • baking powder • merica bubuk • garam • garlic powder • merica bubuk • kaldu ayam bubuk • saori saus tiram •
    • 1 jam
    • 2 orang
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    Tumis udang wortel putren

    udang • wortel • putren kecil • cabe merah • bawang putih bubuk • merica bubuk • garam • saus tiram • gula • larutan tepung maizena • Minyak goreng dan air
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    Sup jagung ala ala

    wortel • jagung manis • siem baby • sosis ayam • telur • Bawang putih geprek, • lada, • penyedap rasa (aku pake royco ayam) • larutan tepung maizena
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      Cumi asam pedas

      cumi • Saus sambal • Saus tomat • Saori saus tiram • Gula pasir • Cabe rawit • Bawang putih geprek
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      Lemet singkong

      singkong kecil • Gula aren • garam • Daun pisang untuk
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      Nila asam manis pedas ala ala

      Nila 3 ekor (kira2 600 gram) • Jeruk nipis • Garam • Celupan kering : • tepung tapioka • royco • Celupan basah : • telur • tepung tapioka • garam • merica bubuk • Bahan saus : •
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        Pempek dos telur puyuh

        Bahan pempek : • tepung terigu • tepung tapioka • telur ayam • garam • kaldu ayam (aku pakai royco) • merica bubuk • air • Isian : 10 butir telur puyuh rebus • Bahan kuah : • air • cabe rawit •
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          Es pisang ijo rumahan

          pisang pipit • Sirup cocopandan + es batu • Bahan kulit pisang : • tepung terigu • tepung beras • santan kara kecil (yg segitiga) • air • gula pasir • pewarna pandan • Bahan fla (bubur sumsum) : • tepung beras • gula pasir •
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            Mendoan tahu

            Tahu putih • Tepung bakwan (aku pake sasa)
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              Oseng buncis sawi putih jagung

              sawi putih • buncis • jagung manis • Bumbu halus (bawang putih,merica,garam,bawang merah,cabe)
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                Bakwan jagung

                jagung manis • Tepung serbaguna bakwan • Daun bakwan
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                  Rendang daging

                  daging sapi • serai • Daun salam • bumbu instan rendang sasa (yg sekaligus ada santannya) • Air
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                    Martabak mini

                    kulit lumpia • telur • Daun bawang • Royco
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                      Piscokju (pisang coklat keju)

                      kulit lumpia • lirang pisang pipit • Meses coklat • Keju • Gula pasir • tepung terigu+air (untuk lem)
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                        Tumis kacang panjang tauge

                        Kacang panjang • Tauge • Bumbu putih : • bawang putih • bawang merah • kencur • merica • daun jeruk • daun salam • garam • Cabe • Royco ayam •
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                          Bala-bala tempe

                          wortel • Kol • Uyah-uyahan (bawang putih,kunyit,jinten,tumbar,garam) • Penyedap rasa (aku pake royco) • Tempe • Tepung terigu • Tepung beras • Air
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                            Tahu krezzz

                            tahu (1 tahu dipotong 6) • tepung terigu • tepung beras • garam • Merica bubuk • Kaldu bubuk • Air
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                              Risol Mayo ala ala

                              kulit lumpia (isi 10 lembar) • Sosis (aku pake sosis ayam) • Keju (aku pake keju cheddar) • Mayones • Telur rebus dipotong kecil • telur untuk lem • Tepung roti

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