Coonsu Torres

bola de lomo • cebolla grande • cebollita de verdeo • espinacas • ajo • papas chicas • champiñones • vino • queso crema

carne (el corte que quieras) y lo cortas en trocitos • chorizo colorado • Lentejas cocidas • cebolla cortada en cubitos • cebollitas de verdeo medianas cortadas en rodajitas • morrón rojo cortado en cubitos • morrón verde cortado en cubitos • zanahorias medianas cortadas en rodajas o cubitos (como más te guste) • salsa de tomate • a gusto de condimento para tuco • sal a gusto

Tentáculos de calamar • Anillas de calamar • Camarones • Morrón Grande • Cebolla Grande • ajo grande • Cebollitas de verdeo pequeñas • Masa de empanada INTEGRAL • Harina integral • aceite de oliva • Sal (a gusto) • Agua (según lo que la masa requiera) •

arroz integral • pechuga de pollo cortada en tiras • cebolla mediana • zanahoria mediana • morrón mediano • Condimentos: sal, tomillo, cúrcuma, provenzal

berenjena • tomate grande • cebolla • planta de cebolla de verdeo • Provenzal • Sal • Ají molido

harina integral • levadura en polvo • Agua tibia (cantidad necesaria) • aceite de oliva • Sal (a gusto) • remolachas previamente hervidas

lasagna matarazzo (yo usé 16) • espinaca • ricota magra • pechuga de pollo hervida o a la plancha • Zanahoria • tomate triturado • cebolla • salsa de tomate • ajos • Nueces • Nuez moscada • Sal •

espinaca • cebolla • chauchas • ajos • Queso en hebras • Leche • Queso crema

anco de zapallo • calabaza cabutia • zanahoria • cebolla • ajos • Leche • Queso crema • Queso en hebras