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Api Galih Pertiwi

Api Galih Pertiwi

@cook_22175853
Blitar
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Memasak itu menyenangkan. Bila masakanmu gagal dan tk sempurna, bukan resep nya yg salah, tapi tekniknya. 😍 Happy Cooking

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    Rendang Daging

    daging sapi yg telah dipotong dan dibersihkan • santan • sereh memar • daun salam • gula merah resep dr teman • daun kunyit, resep saya tidak pakai karna tidak ada • Bumbu yang dihaluskan • cabe kriting, resep xanderkitchen 250 gr plus cabe rawit • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • jinten •
    • 10 porsi
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    Tumis Pare Teri

    pare ukuran besar • teri mentah ukuran kecil2 • laos • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • Minyak goreng • garam, yg 2 sdm buat remas hilangkan pahit nya pare • gula • lada halus • kecap manis atau sesuai selera • Air
    • 5 porsi
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    Tahu Jamur Saus Tiram

    tahu putih • jamur tiram • tomat hijau • cabe hijau • bawang putih • bawang bombay • air matang • gula • garam • lada halus • saus tiram
    • 5 porsi
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    Pastel

    tepung terigu segitiga biru • garam • telur ukuran kecil • minyak goreng • mentega
    • 7 porsi
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    Kroket Beef

    Kentang ukuran sedang • Tepung roti • Untuk celupan • Tepung terigu • air • Isian kroket • beef burger tipis • wortel ukuran kecil • jagung manis • bawang bombay • bawang putih • bawang merah •
    • 3 jam
    • 10 porsi
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    Donat Kentang Berbunga

    kentang ukuran sedang • tepung terigu (saya segitiga biru) • susu bubuk (saya dancow) • ragi • air hangat • gula pasir • mentega • minyak goreng buat olesan • garam
    • 5 jam
    • 8 porsi
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    Pizza Mini (Bisa buat ide jualan)

    tepung terigu segitiga biru • telur kecil • gula • garam • minyak goreng • ragi • air hangat untuk aktifin ragi • topping • Blueband • sossiz • beef burger • jagung manis •
    • 3 jam
    • 7 porsi mini
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    Tahu Goreng Sambal Petis

    Tahu putih • Garam • Air • Ketumbar bubuk • bumbu sambal petis • petis • bawang putih • Cabe rawit • Garam
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      Nasi Kuning

      Beras • Santan instan • Kunir bubuk atau 2 ruas jari empon2 • Serai • garam • air • Daun salam / daun pandan (bisa skip) td gk pake krn gak ada
      • 50 menit
      • 6 porsi
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      Sop Simple

      Bawang putih • Lada halus • garam • gula pasir • Wortel • Brokoli • Sawi putih • Jagung mini • Bakso • Sossis • makaroni
      • 10 menit
      • 5 porsi
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      Rujak Cingur

      bumbu halus • kacang tanah goreng • bawang putih • Cabai rawi • Air asam • garam • terasi matang • petis • air matang • Pelengkap rujak • Kecambah • Kangkung •
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        Ice Cream Sirsat😍

        sirsat tanpa biji • / 200ml Susu full cream UHT • tepung maizena • Kental manis / 185 gr • gula pasir • SP • air
        • 2 hari
        • 20 wadah kecil
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        Pizza Teflon Simple

        tepung terigu serbaguna (segitiga biru) • telur • minyak goreng • garam • ragi • gula • air • Margarin • topping pizza • Bawang bombay • Saus tomat • Sossis •
        • 8 slices
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        Cap Cay Goreng

        bumbu halus • bawang merah • Bawang putih • garam • gula • Bahan cap cay • Sawi putih • Sawi • Wortel • Brokoli • Sosis sapi • Bakso ikan rasa salmon •
        • 3 porsi
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        Gado-Gado

        bumbu halus • kacang tanah • Cabe rawit • asam • Garam • gula merah • susu uht full cream pengganti santan • air • Pelengkap gado2 • Kentang rebus • Telur rebus • Tahu goreng •
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          Udang Bumbu Kuning

          udang • buncis • jagung mini • tomat hijau • cabe hijau besar • cabe merah besar • Cabe rawit (optional kalo pgn pedes) saya gk pake • bawang bombay • lada halus • gula pasir • air matang • bumbu halus •
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            Lele Panggang Teflon

            lele (5 ekor) • Ketumbar halus • Lada halus • Gula • Garam • Margarin • Kecap manis • air • BUMBU HALUS bakaran • bawang merah • bawang putih • jahe
            • 5 porsi
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            Sosis Sapi Asam Manis

            sosis sapi • Bawang bombay • cabe hijau besar • bawang putih • lada halus • saus tiram • kecap asin • saos raja rasa • saos tomat • kecap manis • garam • Margarin
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              Cap Cay Kuah

              Bakso ikan salmon (pas ada stok) • Sawi putih • wortel • jagung mini • kembang kol • jamur kuping • larutan tepung maizena • saos raja rasa • cuka • bumbu halus • bawang merah • bawang putih •
              • 3 porsi
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              Es Krim Sirsat Oreo mix Es Krim Tape (bisa buat jualan)

              BAHAN A (es krim sirsat) • sirsat • kental manis • SP • tepung maizena • UHT • gula pasir • air putih • Topping Oreo tanpa cream • BAHAN B (es krim tape) • tape • kental manis •
              • 50 wadah kecil
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            Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

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