Ami Pachchigar

પાસ્તા • સમારેલી ડુંગળી • લસણની પેસ્ટ • લાલ મરચું • પાસ્તા મસાલો • ટોમેટો સોસ • ચીલી સોસ • ઝીણેલુ ચીઝ • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • ૩-૪ ચમચી તેલ

મેંદો • તેલ • અજમો • મીઠું • પાણી • બાફેલા બટાકા • બાફેલા લીલાં વટાણા • કોથમીર • લાલ મરચું • આદું મરચાં ની પેસ્ટ • વાટેલું લસણ • ચાટ મસાલો •

રોટલી • સમારેલું ટામેટું • સમારેલી ડુંગળી • બાફેલા મકાઈના દાણા • ચીલી ફ્લેક્સ • ઓરેગાનો • મીઠું • સીઝવાન સોસ • છીણેલું ચીઝ

મગ • ખાટું દહીં • ૪-૫ ચમચી ચણાનો લોટ • આદું મરચાં ની પેસ્ટ • વાટેલું લસણ • હળદર • ધાણાજીરું • મીઠું સ્વાદાનુસાર • જીરૂ • રાઈ • કડી મીઠો લીમડો • ૩-૪ ચમચી તેલ •

ઘઉંનો લોટ • રવો • ચણાનો લોટ • ગરમ દૂધ • ધી • ગોળ • ડ્રાયફ્રૂટ • તલ • ઈલાયચી પાઉડર • કોપરાનું ખમણ • તેલ તળવા માટે

ચોખા • અળદની દાળ • ૫-૬ મેથી ના દાણા • જરૂર મુજબ પાણી • મીઠું • ૩-૪ બાફેલા બટાકા • સમારેલી ડુંગળી • આદું મરચાં ની પેસ્ટ • લાલ મરચું • હીંગ • હળદર • ગરમ મસાલો •

મેંદો • ઘઉંનો લોટ • હળદર • જીરૂ • અજમો • ૩-૪ ચમચી તેલ • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • પાણી જરૂર મુજબ • તેલ તળવા માટે

ચણાની દાળ • ઝીણી સમારેલી કોથમીર • જીરું • સમારેલા લીલાં મરચાં • ૩-૪ કડી લસણ • હીંગ • હળદર • લાલ મરચું • ધાણાજીરું • તેલ જરૂર પ્રમાણે • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • ધઉ નો લોટ •

સ્પારીટ • મીઠું • દળેલી ખાંડ • ફૂદીના • લીંબુ નો રસ

ઠંડુ દૂધ • કોફી • ખાંડ • કોકો પાઉડર • બોનૅવીટા • ૨-૩ બરફના

મેંદો • મીઠું • તેલ • ઝીણા ક્રશ કોબીજ • ગાજર • કેપ્સીકમ • મરી પાઉડર • મીઠું

૫૦૦ ગ્રામ દૂધ • ૨૫૦ ગ્રામ કોકો પાઉડર • બોનૅવીટા • ૫૦૦ ગ્રામ દૂધ • કોર્ન ફ્લોર • સીએમસી પાઉડર • જીએમસી‌ પાઉડર • ૨૫ ગ્રામ દૂધ નો પાઉડર • ૪-૫ ટીપાં વેનિલા એસેન્સ • ચોકો ચિપ્સ

૪-૫ બાફેલા બટાકા • સમારેલું ટામેટું • સમારેલ કાંદા • સમારેલું કેપ્સીકમ • બાફેલા વટાણા • આદું લસણ ની પેસ્ટ • હીંગ • મરચું • મીઠું • હળદર • ગરમ મસાલો • પાવભાજી મસાલો •

૪-૫ બાફેલા બટાકા • સમારેલી કોથમીર • ૪-૫ વાટેલું લસણ • ૬-૭ વાટેલું મરચું • તલ • ગરમ મસાલો • હળદર • ધાણાજીરું • લીંબુ નો રસ • ખાંડ • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • ઘઉંનો લોટ •

૨૫૦ ગ્રામ ઝીણેલુ કોબીજ • મેંદો • કોર્ન ફ્લોર • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • આદું મરચાં ની પેસ્ટ • તેલ તળવા માટે • વડા • સમારેલું કેપ્સીકમ • સમારેલા કાંદા • સમારેલી કોબીજ • સમારેલા લીલાં કાંદા • ૯-૧૦ વાટેલું લસણ •

બાસમતી ચોખા • કેપ્સીકમ ઝીણું સમારેલું • ગાજર ઝીણા સમારેલું • ટામેટા • કાંદા • ૨૦૦ ગ્રામ પાલક • કડી આદું • ૩-૪ કડી લસણ • ૨-૩ લવીંગ • તમાલપત્ર • ૩-૪ કાજુ • મરચું •

કોર્ન ફ્લોર • પાણી • ખાંડ • ઘી • ઈલાયચી પાઉડર • લીંબુ નો રસ • ૬-૭ સમારેલી બદામ • ખાવાનો રંગ

રોટલા • પીઝા સોસ • લાંબા સમારેલા કાંદા • લાંબા સમારેલા કેપ્સીકમ • ઉભું સમારેલું કોબીજ • ચીલી ફ્લેક્સ • ઓરેગાનો • છીણેલું ચીઝ • ટોમેટો સોસ

ચોખા • સમારેલું ટમેટું • સમારેલું કાંદો • સમારેલું કેપ્સીકમ • સમારેલું ગાજર • સમારેલું બટાકા • ૨-૩ લવીંગ • તમાલપત્ર • આદું મરચાં અને લસણ ની પેસ્ટ • મરચું • હળદર • ધાણાજીરું •

મેંદો • ધઉ નો લોટ • ૨-૩ ચમચી તેલ • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • પાણી જરૂર મુજબ • ૫-૬ બાફેલા બટાકા • લીલાં કાંદા • લીલાં વટાણા • મરચું • હળદર • ગરમ મસાલો • ધાણાજીરૂ •