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shan

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  • shan shan
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    Ayam kecap khas sunda

    ayam • kecap manis(me BANGO) • minyak goreng • air • bawang merah • Atau klu mau diganti margarin bisa • Tapi 1/2 SDM aja y • Garam, gula, penyedap rasa • Secukupnya • bumbu uleg • bawang merah • bawang putih •
    • 25 menit
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    Ati tempe sambel balado

    ati sapi (me) • di ganti ati ampela ayam juga bisa ya • tempe • minyak sayur • tomat ukuran besar • klu yg kecil • bawang putih • bawang merah • air • garam,gula,penyedap rasa • Bumbu Uleg • bawang putih •
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      Tumis kol & timun

      stgh kol yg • timun • cabe rawit pedes • cabe rawit merah besar • cabe ga pake jg gpp y • daun bawang • stgh tomat • bawang merah • bawang putih • minyak • stgh gelas air • garam, gula penyedap rasa
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        Lele Goreng Bumbu Kuning

        lele / Mau lebih juga boleh • santan kara • lengkuas • daun salam • air • bumbu halus • merica, ketimbar, garam,gula penyedap rasa,sesuai slera ya • Bumbu uleg • kemiri • bawang merah • bawang putih • jahe •
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          Daun singkong bumbu kuning

          daun singkong • santan kara ukrn kecil • cabe rawit pedes/ merah • kemiri • air • bawang merah • bawang putih • merica • ketumbar • kunyit ukrn sedang • minyak • garam, gula penyedap rasa secukupny
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            Kolak susu SKM santan

            ubi ukran besar (me ubi putih) • ubinya yg ungu juga bisa ya sis • pisang (me pisang ambon) • pisang nya sesuai slera ya sis • santan kara ukran kecil • sds SKM ukuran kecil • air putih • secuput Garam • daun pandan • gula pasir (me pake) • tp ga pake juga gpp karna SKM sudah manis di icip y
            • 3 porsi
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            Tempe goreng sambel pete

            ppan tempe • ppn pete • jahe (1 jempol tgn) • cabe rawit • minyak sayur • bawang merah • bawang putih • garam, gula,penyedap rasa secukupny • air • kecap manis
            • 1 porsi
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            Oncom tumis lenca

            oncom potong (seadanya ya sis) • lenca (me pake) • cabe rawit setan (secukpnya y sis) sbnrnya ga pake juga gpp • tomat potong • bawang merah • bawang putih • minyak goreng • garam,gula penyedap rasa
            • 25 menit
            • 1 porsi
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            Daun singkong Tumis

            Daun singkong • bawang putih • bawang merah • cabe rawit setan • tomat • Garam,gula penyedap rasa secukupny • air • minyak sayur
            • 1 porsi
          • shan shan
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            Tempe oreg sambel jeletot😃

            ppn tempe • cabe rawit setan. (me) • tapi bebas y mau pake bbrp pun juga😃 • bawang putih • bawang merah • kecap manis • Gula,garam, penyedap rasa • sesuai slera • air • minyak sayur
            • 1 porsi
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            Ayam Jahe saos Tiram

            Ayam • saos tiram • kecap • jahe (me ukrn jempol tgn) • Bawang merah • bawang putih • cabe rawit • merica,ketumbar secukupny • Gula, Garam • penyedap rasa • minyak goreng • air
            • 20 menit
            • 1 porsi
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            Ayam Goreng kecap sambel jahe

            ayam potong 8 • Bawang merah • Bawang putih • cabe rawit pedes • cabe merah kriting • jahe • (saya pake jahe ny seukuran.) (jempol tangan) • daun jeruk • Minyak Goreng • kecap • air • jeruk nipis peras buang bijiny ya •
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              Ikan mas bumbu kuning

              ikan mas • telur ayam • telur puyuh, kalau ga pake juga gpp y sis • Cabe merah kriting • cabe rawit pedes, tapi kalau yg ga suka pedes, tidak pake cabe juga tidak apa² • kemiri • Bawang merah • Bawang putih • sereh • lengkuas • kunyit • daun salam •
              • 1 porsi
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              Ikan mas bakar teflon

              ikan mas • bawang merah • bawang putih • lada (saya bubuk) • jeruk nipis • garam • kecap, 1 ikan 2 sdm kecap • minyak sayur • bahan sambel • kecap • bawang merah • cabe rawit (saya pake yg ijo) •
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                Ikan asin peda bakar tumis pete

                ikan asin peda • pete • tomat • bawang merah , • bawang putih • cabe rawit pedes / ijo • cabe rawit besar • minyak goreng • garam • gula pasir • penyedap rasa, y sist • air •
                • 1 porsi
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                Sambel goreng kentang ikan tongkol

                kentang • ikan tongkol 2 • Bawang merah • Bawang putih • Daun jeruk • cabe merah rawit • cabe merah besar • Tomat • Garam,Gula, penyedap Rasa,
                • pertama
                • I porsi

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