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Stefany Carrion

Stefany Carrion

@stefany_ct
Lima, Perú.
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Estudiante de Obstetricia en la UNMSM.🤰
Vivo en un país con una gastronomía extraordinaria. 🇵🇪
19 años. 🌻

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  • Stefany Carrion Stefany Carrion
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    ¡Pie de limón...fácil y rápido! 💚

    six pack de galleta vainilla • margarina • leche condensada • Zumo de 6 limones • yemas de huevo • claras de huevo • azúcar blanca
    • 1 hora
    • 10 raciones
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    Cheesecake de óreo, fácil y delicioso 😋

    galletas óreo (solo usaremos las galletas) • margarina • esencia de vainilla • queso crema • crema de leche • azúcar impalpable o finita • leche entera • gelatina sin sabor (colapiz) • agua fría (para disolver el colapiz) • esencia de vainilla
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      Cupcakes red velvet ❤️

      harina • polvo para hornear • sal • cocoa en polvo • azúcar • aceite vegetal • huevos • colorante rojo o fucsia • vinagre blanco • crema para batir • extracto de vainilla • mantequilla •
      • 24 raciones
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      Tallarines en salsa de champiñones 🍽

      fideos • cebolla mediana 🧅 • ajo 🧄 • Sal y pimienta • perejil cortado finamente • leche evaporada • harina • margarina • champiñones
      • 4 raciones
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      Fideos con salsa de tomate sin carne 🍅

      de fideos codo rallado • cebolla mediana • ajo molido 🧄 • Sal y pimienta (al gusto) • Salsa de tomate • Sazonador Doña Gusta de carne • ají panca en polvo
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        Trufas de galleta de vainilla 🤍

        galletas de vainilla • margarina derretida • manjar blanco • azúcar finita o impalpable
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          Postre de galletas de vainilla con limón 💚

          zumo de limón • leche condensada • leche entera • sixpack de galletas de vainilla • esencia de vainilla
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            Salsa de palta con cebolla 🧅

            palta madura 🥑 • cebolla mediana 🧅 • sal • pimienta • limones • mayonesa
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              Café Dalgona de cebada instantánea ☕️

              cebada instantánea • azúcar • agua hirviendo 💦 • leche 🥛 • agua 💦 • claras de huevo 🥚
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                Pollo chijaukay 🐥

                pechuga de pollo • sal • pimienta • sillao • clara de huevo • chuño • ajo molido • kión • caldo • salsa de Ostión • maicena • Maggi de gallina
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                  Quinua (para almuerzo) 😉

                  quinua • papa amarilla pequeña 🥔 • agua 💦 • ajo molido • ají paprika (puede ser molido o en polvo) • sal 🧂 • pimienta • Maggi de gallina
                  • 4 raciones
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                  Crema de queso Edam para nachos 🧀

                  queso Edam 🧀 • harina • mantequilla • leche 🥛 • ají paprika en polvo • sal
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                    Nachos sin horno 💛

                    harina de maíz 🌽 • agua 💦 • sal • transparentes o papel manteca
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                      Wrap de nuggets 🌯

                      tortillas de harina de trigo • nuggets pequeños • Sal al gusto y pimienta • Cremas al gusto (Ej: ají, mayonesa, ketchup, etc.)
                      • 4 raciones

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