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Nurlailatil💕Cooking👩‍🍳

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@nurlailatilm
Solok, Sumatera Barat
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    Puding Roti Pisang with cinnamon

    roti tawar • telur • gula pasir • susu full cream • mentega (3 sdm) • Vannile • kayu manis (opsional)
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      Ceker huhhah, pedas dan nikmat 😍💕

      ceker • air • bawang putih • bawang merah • kemiri • jahe • cabe rawit • cabe merah keriting • garam • lengkuas (digeprek) • daun jeruk • serai (digeprek) •
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        Setup roti jagung manis 😍🌽

        jagung manis pipil • skm • susu bubuk (kalau ada susu uht cair lebih bagus ya) • meizena (larutkan) • daun pandan • santan (diganti fiber cream juga bisa) • garam • roti tawar • keju (opsional ya) • air (pengganti susu uht untuk melarutkan susu)
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          Bola-bola ubi isi gula merah😍

          ubi • telung tapioka • garam • gula merah
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            Sayur bayam bening 😍

            bayam • wortel ukuran kecil • Daun bawang • bawang merah diiris • Garam/kaldu jamur
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              Bakwan wortel sarimie😍

              wortel • sarimi isi 2 • tepung terigu • meizena • tepung beras • telur • daun bawang & seledri • bawang putih haluskan • Penyedap/kaldu jamur • air
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                Tumis kikil saus tiram

                kikil • tahu, potong kecil • bawang putih diiris • bawang merah diiris • bawang bombai diiris • tomat diiris • cabe hijau potong serong • saus tiram • kecap • penyedap rasa dan garam
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                  Roti bakar isi selai jagung manis, lumer 😍

                  roti tawar • jagung rebus pipil • fiber cream • susu bubuk • meizena • skm • gula pasir • Daun pandan
                  • 6-7 porsi
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                  Bubur ketan hitam, manis, gurih dan lezat

                  beras ketan hitam • gula merah • air (kalau kurang bisa ditambah lagi yaa) • garam • Daun pandan • air pati santan • garam • daun pandan
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                    Tumis sayur bunga bawang dengan jamur kuping

                    sayur bunga bawang • cabe merah giling • bawang merah dihaluskan • tomat diiris/dihaluskan • udang rebon kering • Garam & penyedap rasa • Minyak untuk menumis
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                      Singkong merekah

                      singkong • bawang putih • ketumbar • kunyit • kecil daun jeruk • garam dan penyedap • Air es/batu es
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                        Bubur sumsum ubi ungu, tanpa santan, sehat & nikmat

                        ubi ungu • tepung tapioka • Fiber cream • tepung beras • garam • Daun pandan • gula merah • gula pasir • Daun pandan
                        • 1 porsi
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                        Ikan Bakar khas solok, Gurih dan segar

                        ikan nila/gurame • bawang merah diiris • asam limau sundai • cabe merah diiris • garam dan penyedap rasa
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                          Lemet jagung manis lembut dan enak

                          jagung • meizena • terigu • tepung beras • gula pasir • vannile ukuran kecil • Kelapa parut • garam
                          • 10-15 porsi

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