Madu Retno

sayap ayam • sereh • lb daun salam • bawang putih digeprek • bumbu racik ayam goreng • tepung maizena • lada bubuk

kaldu ayam (air rebusan ayam) • tomat, iris sesuai selera • daun bawang, potong kecil-kecil • bawang merah • bawang putih • kemiri • gula, garam, penyedap, lada • minyak wijen • mie (saya pakai mie santap)

telur kocok lepas • bakso lalu belah jadi 2 • bawang merah • bawang putih • daun bawang, potong sesuai selera • penyedap • garam • gula • kecap manis • saus tiram • saus tomat • saus sambal (opsional) saya pakai sedikit karena bocil nggak suka pedas •

terong • gula garam • minyak goreng • lb daun salam • lengkuas geprek • merica • kecap atau sesuai selera • penyedap • bawang merah • bawang putih • cabe kalau cabenya diiris-iris • kemiri

beras • udang rebon • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • daun sereh, geprek • daun salam • gulgar • santan instan (boleh g pakai santan) • cabe iris tipis (jumlah optional kalau saya skip bikin yang tidak pedas)

ayam • sereh • daun salam • bumbu racik ayam goreng • lengkuas, geprek • daun jeruk • tomat iris tipis • daun bawang, potong-potong kecil • bawang merah • kunyit • bawang putih • ketumbar •

tahu putih • bawang merah • bawang putih • parutan kelapa muda (optional) • telur (optional) • gula • garam • daun pisang untuk membungkus

tempe Menjes • tepung beras atau sesuai selera • tepung terigu atau sesuai selera • daun kucai • Garam • penyedap rasa • Gula • Air • Ketumbar bubuk • bawang putih uk besar

cabe hijau besar/ cabe hijau keriting • cabe rawit hijau • bawang merah • bawang putih • lbh daun jeruk • tomat hijau ukuran kecil, kalau besar 2 buah saja • Kaldu jamur • Gula garam • Minyak untuk menumis

telur • daun bawang • bawang merah • bawang putih • gula jawa • tomat uk sedang • saus tiram • kecap manis • air • Gula, garam • Minyak untuk menumis

Jamur tiram • cabe hijau • bawang merah • bawang putin • daun salam • lengkuas • Gula garam • Kaldu jamur • tomat uk kecil • wortel • saos tiram • merica bubuk •

terong yang bulat kecil • lb daun salam • lengkuas • udang rebon • kecil tempe bosok (tempe yang dibiarkan beberapa har) • santan instan • bawang merah • bawang putih • kemiri • Cabe rawit • Garam, gula • kaldu jamur •

telur • telur puyuh • lb daun jeruk • daun salam • lengkuas • gula Jawa (jika dirasa kurang bisa ditambah) • kecap manis (sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • garam (sesuai selera) • kaldu jamur (sesuai selera)

tahu • daun bawang • merica • telur • tepung tapioka • Kaldu jamur • Garam • bawang merah • bawang putih

ayam (saya pakai bagian sayap) • daun jeruk • lengkuas uk besar, potong kecil-kecil • kemiri • sereh • daun salam • bawang merah • bawang putih • ketumbar • kunyit • asam jawa • gula •

tempe • ikan tuna asap • pete • cabe hijau • lengkuas • daun salam • Lada halus • Gul-gar • Udang rebon atau trasi dihaluskan • Santan instan • bawang merah • bawang putih •

Dada ayam suwir (saya pakai ayam yang sudah matang) • garam • merica bubuk • daun bawang • kecap asin • kecap wijen • kaldu jamur/ kaldu ayam • Asinan sayur (optional) • Tiram (optional) bisa diganti dengan saus tiram • beras • air • Bisa ditambah suwiran ayam, kerupuk, atau bawang goreng

oat • tepung terigu • telur • susu uht (saya pakai susu chilgo 130ml rasa melon) • air • Garam • Topping: madu atau sesuai selera (saya pakai madu kurma)

telur ayam • Saus tiram • Kecap • bawang merah • bawang putih • Cabe rawit hijau / cabe merah (sesuai selera) • Tempe • lb daun salam (bisa skip) • Minyak goreng secukupnya untuk menumis • air atau sesuai selera • Gula, garam, kaldu jamur

tempe • tepung bakwan • daun bawang • tepung terigu • Kaldu jamur • Air