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nung

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@nurul_khoiriah03
Bekasi, Jawa Barat
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🍴masak, 💄makeup, 👟main

punya suami pecinta tahu, maklumi kalau yang dishare kebanyakan menu tahu tahuan

masih belajar juga, jadi sama² belajar kita. jangan lupa kasih komentar yaaa. mau nanya juga boleh. silahkan recook

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    23. Mac and Cheese

    makaroni • air untuk merebus makaroni • minyak • sosis (bisa pakai smoked beef) • jamur kancing (buat yang ini lagi skip dan diganti irisan ayam) • bawang bombay • bawang putih • susu uht fullcream • saus keju (bisa diganti cheddar) • cheese slice mozarela (enakan pake mozarela parut) • daun parsley • garam •
    • 2 orang
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    22. Ayam Tahu Bumbu Bali

    ayam fillet (enakan dada) • tahu putih besar • air • daun salam • daun jeruk • sereh geprek • lengkuas geprek • gula merah • garam (dicicip aja pokoknya) • penyedap rasa • lada bubuk • daun bawang •
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      21. Sambal Goreng Kentang Bakso Pete

      kentang • bakso • pete • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting • cabai rawit merah (opsional) • kemiri • Sereh (geprek) • jempol laos (geprek) • daun salam • daun jeruk •
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        20. Tumis Labu Siam Tempe

        labu siam besar • tempe potong dadu (sesuai selera aja sih) • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting iris serong • garam (secukupnya lah) • gula • penyedap rasa • saus tiram • air sedikit aja
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          18. Stik Kentang Keju

          kentang • tepung maizena • garam • gula pasir • bawang putih ulek halus • oregano (optional)
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            19. Bobor Bayam

            bayam • wortel • bawang merah • bawang putih • cabai • santan kara • kunyit bubuk • garam • penyedap rasa • lada • gula pasir • minyak sayur untuk menumis
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              16. Tumis Oncom Kemangi

              oncom • kemangi • bawang merah • bawang putih • cabai • minyak untuk menumis • garam, penyedap rasa, lada
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                17. Bakwan Jagung Tepung Sasa

                jagung manis • tepung bakwan sasa 235 g • bawang merah iris tipis • cabai rawit merah iris tipis • daun bawang iris tipis • lada
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                  14. Capcay Bakso Sosis Sederhana

                  sawi putih • wortel • kol • bakso sapi • sosis • bawang merah • bawang putih • cabai rawit • garam • penyedap rasa • gula • saus tiram •
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                  15. Telur Dadar Tahu

                  tahu putih • telur • daun bawang • garam • penyedap rasa • lada
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                    13. Sayur Bayam Bening

                    Bayam • jagung manis (opsional) • bawang merah (iris²) • bawang putih (iris²) • tomat (potong dadu) • garam • masako • gula pasir
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                      12. Tumis Tahu Tauge

                      tahu putih (bisa pakai tahu kuning, sesuai selera aja) • tauge • bawang merah • bawang putih • cabai merah • cabai hijau • garam, masako, gula, saus tiram, lada • tomat (iris dadu) • daun bawang (iris tipis)
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                        11. Ayam Tahu Kecap

                        ayam (bagian dada) • tahu putih • kecap manis • lada hitam • saus tiram • garam • masako • bawang merah • bawang putih • cabai merah • kemiri • bawang putih rajang halus •
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                          10. Bakso Kecap

                          bakso (saya pakai fiesta bakso sosis) • merica • garam dan masako • kecap manis • lada hitam • saus tiram • daun salam • minyak untuk menumis • bawang putih • bawang merah • kemiri
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                            9. Bistik Ayam

                            ayam (saya pakai bagian dada) • sasa tepung serbaguna • bawang putih • wortel (potong dadu ukr kecil) • buncis (poting kecil) • bawang bombay (iris²) • bawang putih (haluskan) • maizena (larutkan dengan air) • tomat (haluskan) • kecap manis • saus sambal • daun bawang •
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                              8. Tumis Kangkung

                              kangkung • bawang merah • bawang putih • cabai merah • daun salam • terasi • saus tiram • garam, masako, dan gula
                              • 1 porsi
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                              7. Tahu Remet

                              tahu putih besar • wortel • daun bawang • telur ayam • tepung bumbu sasa serbaguna • garam dan masako • bawang putih • kemiri • ketumbar bubuk • lada bubuk
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                                6. Sosis Lada Hitam

                                sosis (saya pakai Fiesta Currywurst) • bawang merah • bawang putih • cabai merah • cabai rawit • air (saya pakai setengah gelas kopi) • saori lada hitam • saori saus tiram • garam, masako, lada putih • daun bawang • kecap manis
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                                  5. Rawon Ayam Tahu Sederhana

                                  ayam • tauge • tahu coklat • daun salam ukuran besar • daun jeruk • jahe digeprek • lengkuas digeprek • sereh digeprek • garam, masako, dan gula • cabe rawit (optional) • minyak untuk menumis • bawang merah •
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                                    4. Otak Otak Tahu Kecap

                                    otak otak • tahu putih besar • daun salam • garam • masako • lada • saus tiram • lada hitam • kecap manis • daun bawang (iris tipis) • bawang merah • bawang putih •
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