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David Padrosa

David Padrosa

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Barcelona
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    Fideuà de verduras 🥦🥕🌶

    fideos finos (num. 2) • caldo de verduras • cebolla tierna • pimiento rojo • zanahoria • brócoli • judías verdes • tomates • tomate concentrado • pimentón de La Vera • aceite de Oliva • sal •
    • 3 raciones
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    Muffins de quinoa y aguacate 🥑

    aguacate • quinoa hervida • cebolletas tiernas • huevos • orégano • albahaca • comino • aceite • sal • pimienta
    • 3-4 raciones
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    Lentejas rápidas con verduras

    lentejas (pardina) • tomate frito • calabacín • zanahoria • cebolla grande • pimiento rojo grande • pimiento verde mediano • zanahoria • coliflor • brócoli • Pimentón de La Vera • Comino •
    • 2-3 raciones
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    Crema de Puerros

    puerros grandes • patata mediana • caldo de verduras • Aceite de Oliva • Sal • Pimienta • Mantequilla
    • 2-3 raciones
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    Coliflor al horno con especias

    coliflor • Pimentón de La Vera • Hierbas provenzales • Cúrcuma • Aceite, sal y pimienta
    • 2-4 raciones

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