Fenny Megawati

resep masakan rumahan yang enak dirasa, gampang dibuat & sedap disantap 👌🏻

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Menjes / Tempe Gembos / Tempe Mendoan Jawa bumbu alami

Tempe menjes 1 papan, iris • Tepung terigu • Air matang • bawang putih • ketumbar • kunir / kunyit • Garam & kaldu bubuk
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Seblak Gurih Pedas Kuah Kental

kerupuk bawang mentah • telur ayam, kocok lepas • bakso, iris • sosis, iris • Caisim • Somay kering & pilus cikur • Air matang • Garam & kaldu • Saos / kecap Raja Rasa • bawang putih • bawang merah • cabe merah kecil •
- 1-2 porsi
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Telor Petis / Telor Cit / Endog Petis / Endog Cit

telur ayam • Kecap manis • cuka masak • petis • sereh • daun jeruk • santan instan cair • Air • sereh diiris halus, buang batang hijaunya • kunyit • jahe • cabai merah besar •
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Nasi Goreng Jawa / Nasi Goreng Resep Jadul Otentik ala Nenek

Nasi putih • Telur ayam • Cabai kecil / cabai rawit / cabai merah besar • Bawang merah • Terasi • Garam, kaldu bubuk
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Nasi Bakmoy Ayam / Sop Manten + Sambal Petis

dada ayam • bawang putih utuh • bawang putih haluskan • bawang bombay iris kecil halus • seledri • pala bubuk • Garam, merica bubuk, kaldu jamur • Air • Wortel • Makaroni • Daging ayam hasil rebusan • Udang •
- 6-7 porsi