Umi Husein

bihun beras (saya lbh suka ini krna kecil2 n tipis bihunnya) • Kol • bawang putih • Garam, merica bubuk, penyedap & gula pasir • Minyak untuk menumis

nata de coco • jeruk sunkist • Es batu

kacang tanah, goreng dgn api sedang jgn gosong • Minyak sayur • Cabe rawit oren • Jeruk limo • garam • penyedap • air hangat

wortel iris korek api • kol iris tipis • daun bawang & seledri • bawang putih • Garam, lada bubuk & penyedap • terigu • Air

mie glosor (beda daerah beda nama biasanya) • bawang merah 3bh bawang putih • kemiri • Lada bubuk • Garem, penyedap, gula pasir • Caisim, kol, daun bawang & seledri secukupknya • Minyak untuk menumis • Bawang goreng

ati ampela ayam (10 pcs) • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe rawit oren (boleh skip jika tdk suka pedas) • Cabe ijo besar • jahe bersihkan dari kulit luarnya • Bawang bombay • Air asam jawa • Garam • Penyedap rasa • Gula pasir •

daun pepaya jepang • daun kencur muda • toge • Daun jeruk • Kelapa parut • 🍂 BUMBU HALUS: • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe rawit oren • terasi bakar • gula pasir •