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VALEN PANDU

VALEN PANDU

@vp0417
Serang - Banten
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    Kikil Buncis

    kikil potong kotak2 • buncis potong2 • Bumbu rebusan • daun salam • laos digeprek • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • cabe merah • jahe geprek • daun jeruk • gula merah •
    • 40 menit
    • 4 orang
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    Kembung Kuah Asam

    ikan kembung cuci bersih potong 2 • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • cabe merah • kunyit • jahe • lengkuas • Bumbu cemplung • daun salam • daun jeruk • serai geprek •
    • 40 menit
    • 4 orang
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    Sambal Udang Bombay

    udang kupas kepala sisakan kulit badan dan ekor • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • bombay • daun jeruk • Garam • Gula • Kaldu jamur
    • 30 menit
    • 3 orang
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    Tumis jamur tiram wortel toge

    bawang merah • bawah putih • daun bawang • saus tiram • kecap manis • garam • gula • minyak goreng • tepung maizena yg dilarutkan di air
    • 30 menit
    • 4 orang
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    Balado Telur Ceplok Tidak Pedas

    telur • Cabai merah kriting • bawang putih • tomat • bawang merah • garam, gula, kaldu jamur
    • 40 menit
    • 4 orang
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    Bakwan Jagung Buncis Wortel Tahu

    buncis, iris miring • wortel ukuran besar, iris • jagung ukuran besar, disisir • bawang putih, haluskan • bawang merah, haluskan • tepung maizena • tepung terigu • tepung beras • kaldu bubuk • lada bubuk • garam • air •
    • 1 jam
    • 15 pcs
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    Kerang Tempe

    tempe potong kotak panjang • kerang kupas • bawang merah iris • bawang putih iris • cabe merah keriting iris • lenbar daun salam • saus tiram • kecap manis • garam
    • 30 menit
    • 5 orang
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    Kue Khamir

    terigu • tape singkong(dilumatkan sampai halus) • gula pasir • telur • santan • fernipan • susu bubuk • butter cair
    • 3 jam
    • 15 buah
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    Daun Singkong Bunga Pepaya Teri

    daun singkong • bunga pepaya • teri digoreng • bawang merah iris • bawang putih iris • cabe merah keriting iris • cabe rawit iris • daun salam • jaun jeruk • serai geprek • lengkuas • garam
    • 1 jam
    • 5 orang
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    Mie Goreng Daun Kunyit

    mie sukses goreng seduh setengah matang • daun kunyit iris • sayuran sesuai selera (sy daun singkong, sawi putih) potong • cabe merah keriting iris • terasi
    • 30 menit
    • 3 orang
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    Genjer Sosis Tahu

    genjer potong • sosis iris • tahu putih besar potong dadu goreng setengah matang • cabe merah keriting iris • bawang merah iris • bawang putih iris • garam • saus tiram • terasi
    • 30 menit
    • 4 orang
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    Nasi Goreng Kampung

    nasi putih • Bawang merah • bawang putih • kencur • cabe rawit hijau (sebagian di ulek sebagian iiris) • telur • Daun bawang (iris kecil2) • garam • Penyedap rasa/kaldu jamur secukupnya (opsional)
    • 20 menit
    • 4 orang
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    Steam Kerapu

    kerapu besar • jahe • jeruk nipis • cabe • bawang putih • daun bawang • kecap wijen • kecap asin • garam
    • 30 menit
    • 4 orang
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    Asem-asem Daging Buncis Wortel

    daging sapi /sandung lamur / tetelan potong kecil rebus sampai empuk • buncis potong • kentang potong dadu • wortel potong dadu • Bumbu yang dihaluskan : • Bawang merah • Bawang putih • Garam • Bumbu yang diiris: • Cabe rawit setan • Tomat hijau • Bumbu lainnya : •
    • 1 jam
    • 5 orang
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    Tumis Bunga Pepaya Kerang Paprika

    bunga pepaya cuci, rebus, buang air, remas dg garam, bilas • kerang kupas • paprika potong dadu • bawang putih iris • bawang merah iris • tomat potong dadu • daun salam • lengkuas • saos tiram • kecap manis • garam
    • 30 menit
    • 5 orang
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    Kentang Balado Udang

    kentang kupas potong dadu • udang buang kepala dan ekor • paprika potong dadu • bawang bombay iris • tomat potong dadu • bawang putih cincang • daun salam • serai geprek • jahe cincang • Gula dan garam
    • 5 porsi
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    Sei Sapi Warna Warni

    sei sapi iris tipis • paprika hijau iris • kentang potong dadu • bawang Bombay iris • Garam • Kecap • cabe merah keriting
    • 15 menit
    • 10 porsi
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    Capcay Udang Tahu

    tahu putih potong kotak goreng • Udang kupas kulit potong 2 • brokoli potong • bunga kol potong • sawi hijau potong • wortel potong • bawang putih geprek • bawang Bombay iris • saus tiram • Garam, gula, lada bubuk
    • 4 porsi
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    Cah Sawi Putih

    sawi putih potong • bawang putih geprek • cabe rawit iris • cabe merah iris • Air • Garam • Masako
    • 2 porsi
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    Udang Jagung Saus Padang

    udang buang kepala • jagung manis potong • cabe rawit iris • bawang bombay iris • bawang putih iris • jahe geprek • saus tomat • saus sambal • saus tiram • Garam • Lada bubuk • Gula •
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    Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

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