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Dee Aquina Azahra

Dee Aquina Azahra

@dapurdee77
🏠Tarakan, Kalimantan Utara
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ownernya dee catering yg doyan ngemil dan suka masak 🎂🍱

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    Oseng mercon

    daging rawon • cabe kriting • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • lengkuas geprek • serai geprek • daun jeruk • Gula • Garam • Penyedap
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      Sambel korek

      cabe rawit • bawang putih • Garam, penyedap dan gula secukupx • Minyak goreng yg sdh panaskn.
      • 2 porsi
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      Tumis jengkol ebi

      jengkol • bawang merah • bawang putih • cabe keriting • cabe rawit • Ebi • Garam • Gula • Penyedap • Air
      • 4 org
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      Roti pisang khas banjar

      pisang sanggar/kepok potong dadu kecil kecil • tepung terigu • gula pasir • garam • telor kocok lepas • santan instan • air • daun pandan • baking soda • margarin • vanili
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        Tahu susu dapur dee

        tahu • bawang putih • baking powder • soda kue • Air secukupnya (sampai tahu bisa terendam semuanya) • Garam • Penyedap rasa • Kaldu bubuk
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          Tahu gejrot

          tahu pong, potong dan goreng lagi biar garing • bahan kuah • Gula merah • asam jawa • bumbu halus • bawang merah • bawang putih • Cabe rawit merah (klo cabe hijau lebih yahud) • Garam • Ebi secukupx
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            Ikan bakar sambel kemangi

            ikan • buahcabe rawit • cabe kriting • tomat iris dadu kecil • bawang merah • bawang putih • Terasi • Garam • Gula • Penyedap rasa • Kemangi • Ketumbar bubuk •
            • 35 menit
            • 3 org
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            Kacang chocolate crunchy

            kacang tanah kupas • coklat batang • Skrimit warna warni buat taburan atas
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              Donat gula

              tepung terigu saya pakai cakra • ragi • kuning telur • susu dancow • mentega • air • Gula halus secukupnya buat toping
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                English fruit

                telur utuh • kuning telur • butter • gula halus • tepung terigu • buah kering (aq pakai kismis, sukade warna warni) • corn flakes • kurleb tepung utk d campur d buah kering agar buahx tidak tenggalam
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                  Siomay homemade

                  fillet dada ayam • tepung tapioka/kanji • bawang putih • bawang pre/daun bawang • masako • Kulit pangsit • Wortel parut • telur • Saos tiram
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                    Lakker holland

                    margarin (me blue band cake n cookie) • gula pasir • tepung • telur • Vanili bubuk • Kismis utk toping • Kuning telur utk olesan (aq ksh pewarna kuning telur)
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                      Tumis timun ebi orak arik

                      timun potong sesuai selera • ebi • telur • Bawang putih cincang • Bawang putih digoreng • Garam, gula, penyedap rasa • kecap asin
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                        Sambel goreng tuday

                        tuday kupas • Bawang merah • bawang putih • lombok keriting • lombok rawit (sesuai selera klo mau pedas boleh d tamba) • tomat • bawang bombay • Garam • Penyedap rasa • Kecap manis • Gula
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                          Thumbprint strawberry cookies

                          Bahan cookies : • margarin • tepung terigu • butter • gula halus • kuning telur • susu bubuk • maizena • baking soda • Bahan toping: • Keju parut • Selai strawberry •
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                            Cendol dawet dapur dee

                            tepung beras • tepung tapioka • air • daun suji • daun pandan • Air kapur secukupx • Kuah cendol : 1 bungkus santan instan • Gula merah • Air utk merebus gula • Garam, gula
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                              Ayam kremes mak dee

                              ayam • bawang putih • kemiri • Ketumbar bubuk secukupx • Kunyit bubuk secukupx • Daun salam • tepung tapioka • tepung beras • kuning telur • Air secukupx utk merebus ayam • Garam • Penyedap rasa •

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