Purnama

ayam fillet, blender halus • wortel, parut halus • jamur kuping, cincang halus • tepung tapioka • bihun, potong kecil • Garam, lada, kaldu jamur

Buncis • Telur ayam • Bawang putih • Garam, lada, kaldu jamur • Minyak goreng

paha ayam fillet • telur • lada, garam • tepung terigu, tepung roti • Minyak untuk menggoreng

Baby buncis • Bawang putih • Ebi • minyak untuk menumis

daun singkong • bawang putih • bawang merah • kemiri • cabe rawit • Teri medan • Sereh, lengkuas, daun salam, kunyit • Santan instan (boleh bubuk atau cair) • Minyak untuk menumis • Garam, Kaldu jamur

ubi • tepung tapioka • gula pasir • Minyak secukupnya untuk menggoreng