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Sryanne Siburian

Sryanne Siburian

@sryannesiburian
Uozu, Toyama Japan
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Istri dari Mr. Tarigan yang tinggal di Jepang 🇯🇵🇯🇵
IRT yang masih harus banyak belajar tentang ilmu masak-memasak 😄
Kalau suka resep yang aku buat jangan lupa di Re-cook ya ♥️

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    Cheesecake NY Style

    Cream Cheese (suhu ruang) • Gula putih • Telur (suhu ruang) • Plain Yogurt • Heavy cream • lemon juice • cornstarch • vanilla extract • Biscuit (haluskan/diblender) • Melted butter • gula halus
    • 1 jam 45 menit
    • 8pcs
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    Japanese Cheddar Soufflé Cheese Cake / Castella cheesecake (Simple dan Ekonomis)

    Susu cair full cream • Butter • Keju cheddar • kuning telur • tepung pro rendah/sedang • Vanilla extract • putih telur • perasan air lemon • Gula halus
    • 1 jam 30 menit
    • 8 potong
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    Caramel pudding:Custard pudding/japanese pudding 🍮

    Gula pasir • Air panas • Susu full cream • Vanilla essence • telur (M size) • gula pasir (bisa ditambah kalau suka manis)
    • 1 jam
    • 2 orang
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    Tempe Homemade (4 musim) simple dan mudah

    Kacang kedelai • tepung beras • ragi tempe
    • 1 jam
    • 5bks
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    Pohul-pohul khas batak (simple dan ekonomis) 💗

    Tepung beras • Tepung ketan • Kelapa parut • Gula merah (disisir halus) • Gula putih halus • garam halus • Daun pandan
    • 1jam
    • 20pcs
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    Capcay kuah simple dan enak

    bunga kol • wortel kecil • buncis • ayam di fillet • udang • Sosis (dipotong2) • daun bawang (diiris kecil2) • air (sesuai selera) • maizena dilarutkan ke 2sdm air • Garam • bawang bombay • bawang putih •
    • 45menit
    • 4org
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    Lemon cake with yogurt and tutti frutti 🍏🍎🍐🍊🍋🍇🍒

    Tepung terigu • Telur • Yogurt • Gula halus • Butter/mentega • Baking powder • Lemon juice + 2sdm gula halus (diaduk rata) • Parutan kulit lemon dari 1bh lemon • garam • Vanila essence • tutti frutti (abisin stok) boleh di skip • Gula halus •
    • 1 jam
    • 8-9potong
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    Roti raisin lembut, simple tanpa ulen 🥖

    Tepung terigu • gula halus • telur uk besar • ragi instan (pastikan belum ED) • plain yogurt (boleh pakai susu cair) • garam • margarin/butter • Raisin
    • 2jam
    • 8pcs
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    Cakey Brownies 2 telur (simple dan ekonomis)

    DCC • Butter/ mentega • Canola oil • Telur • Gula halus (kalau suka manis boleh ditambahin) • Tepung terigu • Coklat bubuk • baking powder • garam • kopi hitam bubuk diseduh dgn air panas 1sdm (boleh di skip) • Topping : Almond slice dan kacang tanah
    • 45menit
    • 16ptg
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    Banana Butter Cake 🍌 1 telur ekonomis (mudah dan simple)

    Pisang matang ukuran sedang 3bh (haluskan pakai garpu) • Butter • Canola oil 40gr (bisa pakai butter semua 110gr) • Gula halus • telur • tepung terigu • Baking powder • baking soda • garam • Air perasan lemon • cinnamon • coconut milk / santan kental (bisa pakai susu full cream) •
    • 1 jam
    • 12ptg
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    Banana cake super moist (mudah dan anti gagal)

    Tepung terigu • garam • cinnamon • Baking soda • cokelat bubuk • Banana cavendish 2bh ukuran besar (haluskan) • telur utuh + 1 kuning telur • brown sugar (klo suka manis boleh ditambah) • Vanilla essence • Minyak sayur • Raisin dan walnut (sesuai selera)
    • 1 jam
    • 10ptg
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    Kue bawang super renyah dan tahan lama

    Tepung terigu • Tepung tapioka • Santan instan • Telur • garam halus • kaldu bubuk • bawang putih • daun seledry dirajang halus
    • 2 jam
    • 2 toples ukuran 900ml
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    Korean Garlic Bread

    tepung terigu • Susu hangat • Telur • gula halus • garam • ragi instant • susu bubuk • Cream cheese • Gula halus • lemon • mentega/butter • telur •
    • 2 jam
    • 8 Porsi
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    Butter cookies renyah dan mudah 😊

    Mentega/butter • Tepung terigu • Tepung Maizena • Gula halus • Telur (uk besar) • susu bubuk (sy pake susu dancow) • Vanilla essence • garam
    • 1jam
    • 50-60pcs
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    Brownies panggang 2 telur simple dan oishii (enak) 🤤

    Tepung terigu • Telur • DCC • coklat bubuk • Mentega cair • Gula halus (kurangi kalau tidak suka manis) • Minyak sayur • Topping : oreo dan walnut (apa aja sesuka hati km boleh)
    • 1jam
    • 2 loyang uk 20x10 porsi
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    Banana nugget/pisang nugget mudah dan renyah 😊

    Pisang matang • Tepung terigu • Gula halus • Garam • Cinnamon • Minyak goreng • Tepung panir • Tepung terigu • Susu cair/air biasa 100ml (sy pake susu cair low fat) • Gula halus • garam
    • 30menit
    • 12-14pcs
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    Martabak manis (terang bulan) teflon bersarang dan mudah 😊

    tepung terigu • Gula halus • ragi instan • Telur • Susu cair • Baking powder • Baking soda • Margarin/butter cair • garam • Pandan essence • Gula halus secukupnya utk taburan • Mentega untuk olesan •
    • 20menit
    • 2 Loyang
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    Banana Cupcake (pisang cupcake) lembut dan anti gagal 😊

    pisang matang (ukuran besar) • Tepung terigu • tepung maizena • Gula halus • telur • baking powder • baking soda • Vanilla essence • garam • minyak sayur • raisin utk topping
    • 11cup (agak besar)
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    Kue kacang renyah dan ekonomis

    Tepung terigu • Minyak • Kacang 100gr (sy pake butter peanut cz dijepang ga ada jual kacang tanah mentah) 🤦🏻‍♀️ • Gula • garam (sy ga pake cz kacangnya udah agak asin) • Kuning telur u/ olesan
    • 35pcs
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    Banana chocolate with walnut (pisang cokelat dgn walnut) #nomixer #takaransendok 🤩

    Tepung terigu • Pisang matang • Gula (sy pake brown sugar) • telur • Baking powder • Baking soda • SKM • Cokelat bubuk 2sdm (sy pake vanhoutten) • DCC • Butter/mentega • vanilla essence • Walnut secukupnya (skip boleh) •
    • 45menit
    • 10ptg
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