Megy Adiati

Jakarta Selatan

Saya adalah ibu 2 anak yang hobby kuliner dan masak. Sering mencoba aneka resep. Kadang gagal, kadang berhasil, kadang di modifikasi biar sesuai lidah. Bercita2 ingin punya usaha kuliner pada saat pensiun kelak ...

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Megy Adiati

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Cake Puding Coklat

telur • kuning telur • Terigu Kunci biru • Susu Bubuk Dancow • Maizena • Gula pasir • SP • BP • Butter Mix Anchor cairkan • Agar2 Swallow Globe • Gula Pasir • Susu UHT Ultra •
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Bolu Gulung Butter Cream & Cheese

telur • terigu segitiga biru • gula pasir • Maizena • Susu Bubuk Dancow • SP • Vanila • Butter • Margarine • Mentega putih • SKM • Gula Halus •
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Spaghetti carbonara

kecil spaghetti • Sosis keju potong tipis • Smoked Beef • keju parut • merica • garam • gula pasir • Bawang Bombay potong dadu • Bawang putih geprek cincang kasar • Oregano • Tetelo - skip juga tidak apa2 • Butter/Margarine •
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Boterkoek (Lekker Holland)

gula halus • Butter (Anchor) • Margarine (Blueband) • Telur • Vanili • Terigu Protein Sedang • Susu Bubuk (1 sachet Dancow) • Keju Parut • Kuning Telur • Susu cair
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Pastel Kriuk

Terigu Kunci Biru • Gula • Garam • Mentega Putih • Butter Anchor • Margarine Blueband • Air Dingin atau secukup nya • Terigu Kunci Biru • Mentega Putih • butter Anchor • Margarine Blueband • Kentang Potong Dadu rebus hingga empuk •
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Puding coklat polkadot

Resep Puding • agar-agar Swallow • SKM (Carnation) - atau sesuai selera • Susu UHT (Ultra Plain) • air • Dark Cooking coklat (Colatta) - iris halus • bubuk Cocoa (Van Houten) • daun suji blender dengan sedikit air, saring - skip juga tidak apa-apa • maizena • Resep Vla • Susu UHT (Ultra) • SKM (Carnation) •
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Proll tape

Tape / Peuyeum yang pulen dan matang • Susu Kental Manis • Gula Pasir • Telur • Terigu Kunci • Susu Bubuk (2 sachet susu Dancow) • Maizena • Butter (Anchor) • Margarine (Blueband) • Keju Parut untuk topping
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Soto Daging Kunyit

Daging Sapi Sandung Lamur • kol • toge pendek • soun • telur rebus • Bawang Putih • Bawang Merah • Daun Salam • Daun Jeruk • Serai memarkan • kecil Lengkuas memarkan • Kunyit •
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Brudel Cake

Untuk Biang • Terigu Segitiga Biru • Ragi instant Fermipan • susu hangat • gula pasir • Terigu Kunci Biru • Susu Dancow • vanili • Baking Powder • Butter (Anchor) • Margarine (Blueband) • telur •
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Mie Telur Basah

Terigu Cakra Kembar • Telur Besar • minyak goreng • garam • Terigu Segitiga biru
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Onbitjkoek

telur • kuning telur • Palm Suiker • Gula pasir • susu bubuk (1 sachet Dancow) • Maizena • Terigu Kunci Biru • bubuk cocoa • bumbu spekoek • bubuk kayu manis • SP • Baking Powder •
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Soes (Choux Pastry)

Kulit Soes : • Butter (Anchor) • Margarine (Blueband) • Air • Terigu Protein Tinggi (Cakra) • BP Double Acting • Telur • Vla susu : • UHT (Ultra) • gula pasir atau sesuai selera • butter bisa juga margarine • Maizena campur air •
- 30 - 32 pcs