❤️ گلايل ❤️

کدو سبز متوسط رنده ریز شده • پیاز رنده ریز شده • شوید خشک • اورگانو • زردچوبه • پودر سیر • نمک • فلفل سیاه • آرد نخودچی • آرد سفید • تخم مرغ • به مقدار لازم روغن برای سرخ کردن

برنج • کینوا • فیله مرغ برای هر نفر • گوجه • پیاز • سیر • آبلیمو • نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا، پودرسیر، پولبیبر، پودر پیاز

گوشت چرخ کرده • بادمجان متوسط • پیاز درشت • فلفل دلمه ای سبز یا قرمز • جعفری خرد شده • رب گوجه فرنگی • غوره • نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا، پودرسیر،

رشته فالوده میکلا • آب • شکر • گلاب • شربت آلبالو، آبلیمو، بستنی سنتی برای تزئین

آرد • خمیر مایه خشک • شکر • پودر زنجبیل 10 تا 15 گرم • نمک • ماست • تخم مرغ 2 عدد سفیده، 1 عدد زرده(یکی از زرده ها برای رومال استفاده کردم) • روغن مایع • کره • آب ولرم

گوشت چرخ کرده • پیاز • آلبالو • شکر • آرد نخودچی • نمک، فلفل ، زردچوبه، پولبیبر، پودر زعفران

شکر • آب • عرق بیدمشک • زعفران دم‌کرده • تخم شربتی • آب به میزان لازم

گل پنیرک • آب سرد • تخم شربتی • شربت آلبالو

برنج • فیله مرغ • شربت آلبالو • مربا آلبالو • نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا، پودرسیر، ادویه تندوری، پودر کره • زعفران دم کرده • آبلیمو • روغن زیتون

هندوانه • تخم شربتی • شکر • گلاب • عرق نعناع • عرق بهار نارنج

تخم مرغ • شکر (½ لیوان) • شیر (⅓ لیوان) • روغن مایع (⅓ لیوان) • آرد (1 لیوان) • گلاب • پودر هل • وانیل • بکینگ پودر • زعفران دم کرده در صورت دلخواه • شیر • آرد سفید •

برنج • عدس • زیره سبز • عصاره گوشت • روغن زیتون • پیاز داغ فراوان

شربت سکنجبین • آب

ژله انگور • آب جوش • پودر ژلاتین • شیر • خامه صبحانه • بيسکوئيت پتی بور

تن ماهی • کاهو • پیاز بنفش کوچک • ذرت پخته شده • زيتون • شوید تازه خرد شده • سس مایونز کم چرب • آبلیمو • نمک ، فلفل سیاه

تخم مرغ • شکر قهوه ای • شکر سفید • موز رسیده متوسط • ماست • کره ذوب شده • آرد • گردوی خرد شده • وانیل • بکینگ پودر

شلیل • پودر ژله هلو • آب جوش • شیر • خامه صبحانه • شکر • پودر ژلاتین • وانیل

گوشت چرخ کرده • پیاز • برنج نیمدانه پخته شده • آرد نخودچی • نعناع خشک • مرزه • رب گوجه‌فرنگی • نمک، فلفل، زردچوبه، پاپریکا، پودرسیر، ادویه دلخواه

برنج • نخود آبگوشتی پخته شده • سویا سرخ شده (یا گوشت چرخ کرده) • پیاز • کشمش پلویی • زرشک • پودر گل محمدی • نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، دارچین

سیب زمینی درشت • کالباس • ذرت پخته شده • فلفل دلمه ای خرد شده • زيتون سبز • کره • پنیر پیتزا • نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، آویشن