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cristina duch

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    Verdura y carne de caldo express en olla rápida

    col 🥬 • patata grande o dos pequeñas • caldo de pollo • butifarra
    • 20 min
    • 2 raciones
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    Ensalada 🥗 Polo

    o lechuga iceberg como opción • tomate 🍅 • atún pequeñas • lentejas ya hervidas • aceite de oliva • mayonesa • sal • mostaza antigua
    • 20 minutos
    • 3 raciones
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    Sándwich vegetal de huevo y atún

    huevos duros • mayonesa • atún en aceite de girasol 🌻 pequeña • cogollo de lechuga • pan de molde sin corteza o con corteza blanca
    • 10 minutos
    • 3 raciones
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    Turrón de chocolate negro con mijo hinchado y almendras

    Chocolate negro 75% cacao • Crema de almendras sin azúcar • Mijo hinchado • Almendras tostadas
    • 15 minutos
    • 6 raciones
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    Panacota de café sin azúcar

    café con leche • Yogur griego • Aceite • Edulcorante líquido de mesa • Chocolate negro sin azúcar con edulcorante • Gelatina neutra
    • 10 minutos
    • 2 raciones
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    Postre de naranja, turrón y chocolate

    Chocolate negro 70% • turrón de jijona • naranjas
    • 10 minutos
    • 4 raciones
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    Flores de jamón serrano

    finas de jamón serrano • pan o grisines • cebollino fresco
    • 5 minutos
    • 4 raciones
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    Langostinos con mango picante

    langostino • mango • pimentón picante • caldo de pescado • sal y pimienta
    • 15 minutos
    • 4 raciones
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    Aperitivo de tomates cherry y berenjena

    tomates cherry • aceite de oliva • barenjena • jengibre rallado fresco • sal y pimienta • salsa de soja
    • 20 minutos
    • 4 raciones
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    Montadito integral de Mascarpone, higos y jamón

    mascarpone • higos • tostadas rúticas • jamón ibérico
    • 5 minutos
    • 4 raciones
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    Saquitos de carpaccio y espárragos verdes

    espárragos verdes • lascas de parmesano • carpaccio de ternera • sal y pimienta • aceite de oliva
    • 10 minutos
    • 4 raciones

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