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Mommy Zie

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"sentiasa rasa ingin menCuba pelbagai RESEPI" ❤️

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    Daging Bakar masak lemak cilipadi

    Daging • bawang putih di tumbuk • bawang merah kecik ditumbuk • bij ubi kentang di belah 4 • kunyit hidup di tumbuk • serai di ketuk • asam keping • cilipadi di tumbuk • santan kara kotak • Minyak untuk menumis • Air • Garam
    • 35-40minit
    • 4 - 5 orang
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    Sup ayam thai

    grm ayam dipotong kecil • bawang putih ditumbuk kasar • bawang merah di mayang • Halia di tumbuk kasar • serai dihiris halus • tangkai cilipadi diketuk • Setangkai daun ketumbar bersama dengan akar • kiub ayam maggi • carrot di potong kecik • biji tomato dibelah kecil • saderi di potong kecil • peket Bebola ikan •
    • 20min
    • 4 orang
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    Oden homemade

    paket kecil perencah pes asam pedas • perencah tomyam • peket kecil perencah Oden Adabi • bawang putih di tumbuk kasar • peket cendawan Enoki • biji telur burung puyuh • Fish Tofu, seafood tofu, dan sebagainya • Air secukupnya
    • 10 minit
    • 4 orang
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    Ayam goreng daun kari

    ayam • sudu biji ketumbar • sudu besar serbuk kunyit • sudu kecil garam • sudu besar cili kisar • sudu besar tepung beras • tangkai daun kari
    • 20 minit
    • 4 orang
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    Telur itik masak lemak cilipadi

    biji Telur itik • biji Bawang merah - ditumbuk • bawang putih -ditumbuk • serai - di ketuk • tangkai cili padi • inci kunyit - di tumbuk • Garam • grm santan • daun kunyit di dihiris
    • 10 minit
    • 4 org
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    Lontong Goreng

    pcs ketupat mini • tangkai cilipadi • labu bawang merah • bawang putih • Segenggam ikan bilis • karot • mangkuk kecil kubis • biji telur • Garam secukup rasa • Minyak utk menumis
    • 20minit
    • 4 orang
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    CheeseKut Kek

    cream cheese (sy guna brand Tartura) • paket biskut creakers Giant • susu pekat manis Saji • susu segar goodday • serbuk milo
    • 4 orang
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    Asam Pedas Sulur keladi

    kilo sulur keladi • sudu besar cili kering yg telah di kisar • biji kecil bawang merah ditumbuk • bawang putih di tumbuk • Segenggam ikan bilis di tumbuk • tangkai daun kesom • mangkuk kecil perahan air asam jawa • Garam secukup rasa • air
    • 25minit
    • 4 orang
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    Brokoli Tumis Sos Tiram

    mangkuk brokoli • bawang putih - dicincang • bungkus cendawan Enoki • sudu besar sos tiram • sudu kecil garam • air
    • 8 minit
    • 2 orang
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    Rainbow Marble cake

    biji telur • majerin • gula castor / gula halus • tepung gandum • baking powder • sudu besar susu pekat manis • sudu kecil esen vanilla • Pewarna ikut pilihan
    • 40 minit
    • 5 orang
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    Ayam goreng Crispy

    ketul bahagian ayam • sudu besar serbuk kari - bahan perap • sudu besar serbuk cili - bahan perap • sudu kecil serbuk kunyit - bahan perap • sudu besar garam - bahan perap • sudu kecil serbuk perasa Maggi - bahan perap • senduk tepung gandum • senduk tepung jagung • biji telur
    • 15-18minit
    • 5 orang
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    Pak choy tumis sos tiram

    cekak sayur Pak choy • bawang putih - di cincang • inci halia di cincang • sudu besar sos tiram • garam • gula • sudu besar tepung jagung - utk pekat kan kuah • Minyak untuk menumis
    • 8 minit
    • 4 orang
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    Ayam goreng madu

    ekor ayam di potong ikut saiz digemari • inci Halia di tumbuk • bawang putih di tumbuk • sudu besar sos tiram • sudu besar kicap manis • sudu besar madu • sudu besar sos cili • sudu besar sos tomato • sudu kecil gula • Secubit garam
    • 15minit
    • 4 orang
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    SCONE coklat bersama campuran buah-buahan

    tepung gandum • baking powder • sudu besar mentega sejuk • sudu besar gula perang • susu segar full cream • mangkuk kecil coklat chip • mangkuk kecil buah campuran • biji kuning telur
    • 25 minit
    • 5 orang
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    Burnt cheesecake

    cream cheese • gula halus • biji telur • sudu besar tepung gandum • Whiping cream • sudu kecil perahan lemon • sudu kecil esen vanilla
    • 40 minit
    • 4 orang
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    Tempe goreng ikan bilis

    mangkuk ikan bilis - goreng garing • pek tempe - hiris nipis dan goreng garing • sudu besar cili kisar • bawang merah - ditumbuk • gula • garam • Minyak untuk menumis
    • 25 minit
    • 4 orang
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    Lempeng kelapa

    tepung gandum • kelapa muda (Di parut) • Santan • garam • sk soda bikarbonat • air kelapa (boleh guna air biasa)
    • 3-5minit
    • 4 orang
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    Kerabu daun selom

    ikat ulam selom - dihiris halus • mangkuk kecil taugeh • biji Bawang merah - di Mayang • biji kelapa parut yang muda • biji limau kasturi - ambil jus nya • sudu besar Minyak masak • tangkai cili merah • tangkai cili padi • udang kering • Garam secukup rasa
    • 3 orang
    • 15minit
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    KALAKATAR @ BINGKA KELAPA

    air kelapa muda • isi kelapa muda • tepung beras • tepung gandum • gula • biji telur • sudu garam
    • 2 jam
    • 6-8 orang
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    Daging batang pinang blackpaper

    daging batang Pinang di hiris halus • bawang putih di tumbuk kasar • biji Bawang Holland dihiris • serai di ketuk • sudu kecil serbuk kunyit • sudu besar sos tiram • sudu besar Black paper sos • sudu kecil lada hitam ditumbuk kasar • sudu besar sos cili • tangkai cili padi • Karot di potong memanjang • tangkai kacang panjang dipotong •
    • 35 minit
    • 4 orang
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