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Nora Ariyati

Nora Ariyati

@norariyati1234
Malang
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    Banana almond sponge cake low carbo

    Bahan A • Pisang ambon matang 5 buah yg besar dihaluskan • grTepung almond • Tepung terigu kunci biru • Fiber cream • olive oil • Bahan B: • putih telur • baking powder • gula pasir • cream of tartar • cinnamon bubuk
    • 2 jam
    • 1 loyang
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    Cloud Bread yang lagi viral

    putih telur • cream of tar tar • Gula • Maizena • Vanilla essence • Pewarna makanan biru
    • 45 menit
    • 6 pcs
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    Hokkaido chiffon blueberry cup cake

    Kuning telur ukuran sedang 3 butir • Gula pasir • Terigu kunci biru • Baking powder • Minyak sayur (saya pakai olive oil) • Susu uht (saya pakai yg low fat) • Vanila cair • Putih telur 4 butir (ukuran sedang) • Cream of tartar atau air perasan jeruk lemon • Gula pasir
    • 60 menit
    • 12 sd 16 pcs
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    Pandan chiffon cake almond seri 2: more low carbo

    Bahan A: • Tepung almond • Tepung terigu kunci biru • Baking powder • Olive oil • Fiber creme 3 sdm dilarutkan dalam 150 cc air • Pasta pandan • Putih telur • Cream of tartar 1/2 sdt (bisa diganti perasan jeruk lemon) • Garam • Gula pasir 60gr(busa dikurangi lagi sesuai selera) • Gula tropicana
    • 75 menit
    • 19 pcs
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    Pandan Chiffon Cake Almond tanpa santan (seri 1)

    Tepung almond • Tepung terigu low protein (kunci) • baking powder • Minyak goreng tropicana • Fiber cream 3 sdm larutkan dg air hangat 150 ml • Pasta pandan • Putih telur : 300ml (lebih kurang 8 butir telur) • Cream of tar tar • Gula pasir 75 gr + gula tropicana 4 sachet (perbandingan bisa dikurangi atau tambah sesuai selera manis masing2) • Garam
    • 75 menit
    • 16 cup cake
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    Pempek Ikan telok kecik

    Daging ikan (tenggiri; gabus; atau kakap) ; • Tepung sagu : • Air : • Telor ayam • Minyak sayur • Garam • Gula • Penyedap • Telor ayam 3 butir dikocok lepas; garam secukupnya
    • 45 menit
    • 40 pcs
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    Bitterballen kornet wortel

    Kornet 1 kaleng kecil (kurleb 200gr) • Susu bubuk dancow • Air • Terigu serba guna 5 sdm (kurleb 70gr) • Keju parut secukupnya(kurleb1/3 batang kraft ukuran kotak sedang • Lada • Masako rasa sapi atau totole • Gula • Garam • Wortel 1 buah potong kecil • Bawang putih cincing • Daun bawang dan seledri •
    • 45 menit
    • 40 pcs
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    Choux puff / kue soes almond low carbo

    Bahan Kulit: • Butter (saya pake wisjman) : • Margarine : • Air : • Gula tropicana : • Tepung almond • Tepung terigu • Telor ayam ukuran sedang 3 butir • Butter wisjman • Vanila essence • Maizena : • Gula tropicana 5 sachet atau sesuai selera •
    • 50 menit
    • 30 pcs
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    Pempek Adaan padat bulat anti kempes

    Daging Ikan tenggiri • Tapioka cap tani • Santan Kara • Air • Garam • Penyedap atau sesuai selera • Gula • Terigu • Telor utuh 1 butir; kuning telor 1 butir • Daun bawang potong halus 3 sdm
    • 45 menit
    • 50pcs
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    Banana cup cake almond flour

    Pisang ambon masak krg lebih • Kuning telor • Putih telor • Tepung almond • Brown sugar 1 sdm (bisa skip sesuai selera) • Butter (saya pakai wisjman) 1 sdm (bisa skip juga) • Baking powder • Cunnamon • Topping: kacang almond cacah dan irisan pisang (bisa juga kismis)
    • 55menit
    • 12 pcs
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    Pempek Dos premium with ebi dan kaldu ikan

    tepung beras • tepung terigu • tepung tapioka • telur • minyak sayur • Air kaldu ikan 450cc (kalau tidak ada bisa pakai air biasa) • Ebi yg dihaluskan • Bawang putih 7 butur dihaluskan • Garam, gula; penyedap rasa
    • 45menit
    • 50 pcs

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