Ala Saya

mie burung dara • sosis (iris serong tipis) • udang (buang kulit + kepalanya) • daun bawang prei + seledri (potong2) • wortel (iris serong tipis) • sawi (potong2) • kubis (potong2) • kecap manis • kecap asin • oregano • kaldu udang • ketumbar bubuk •

skm • tepung maizena • gula (tergantung selera) • garam • air • SP (tim, lalu di dingin)

pisang (haluskan) • tepung teringu • susu bubuk • vanili bubuk • soda kue • telur • gula pasir • garam • mentega (cairkan) • kismis • keju

tepung terigu • tepung tapioka • putih telur (di rebus) • soda kue • daun bawang prei (potong tipis) • ebi (haluskan) • bawang putih • tepung maizena • bawang putih 2 siung (untuk sambal) • merica bubuk • kacang tanah (goreng, lalu haluskan) • cabe •

tepung kanji • tepung terigu • tahu kulit • wortel (potong seperti batang korek) • buncis (cincang kasar) • kubis / kol (cincang kasar) • seledri (cincang halus) • bawang putih (haluskan) • gula • lada bubuk • garam • penyedap rasa •

kentang • bawang putih (haluskan) • tepung meizena • gula • garam • lada bubuk • air • minyak goreng

bahan cilok 🍡 • nasi (tumbuk hingga halus) • tepung tapioka • bawang putih (haluskan) • gula, garam • bahan saos 🍅 • saos tomat • cabe rawit (haluskan) • bawang merah (haluskan) • bawang putih (haluskan) • cabe bubuk • garam, gula, penyedap rasa •

ikan gembung ukuran besar • tomat ukuran besar (potong 2) • serai (geprek) • jahe (geprek) • laos (geprek) • daun jeruk • air • garam • gula • penyedap rasa • 🐟 bumbu halus : • bawang putih •

singkong • agar-agar coklat • coklat bubuk • susu coklat • gula putih • garam • perasa lemon • air

tepung terigu • tepung kanji • bawang putih (haluskan) • telur • minyak goreng • putih • ketumbar bubuk • gula • garam • penyedap rasa

singkong (iris tipis) • air kapur sirih • gula merah (pototong kasar) • gula putih • saus sambal extra pedas • daun jeruk (iris tipis) • garam • penyedap rasa • minyak goreng • 🌰 bumbu yg di haluskan : • cabe keriting • cabe rawit (sesuai selera) •

tepung terigu • singkong yg sdh di kukus + di haluskan • ragi instan (campur dg air hangat, tunggu sampai ada gelembung udara) • baking soda • minyak goreng • telur • gula • garam • susu bubuk • air • minyak goreng (untuk menggoreng) • 🍩 untuk toping : •

sereh (geprek) • kepala ayam • kaki ayam / ceker • laos (geprek) • tomat (ukuran besar, potong dadu) • daun jeruk • daun prei (potong kasar) • daun salam • air asam jawa • air • tauge • seledri (potong halus) •