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Wulan Saraswati cemplon

Wulan Saraswati cemplon

@wulan_cemplon
wonosalam jombang
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saya hanyalah IRT yg hobi masak dan buat kue untuk klrga kecil tercinta.. semua foto masakan aseli tanpa rekayasa, jika blm ada fotonya ntar menyusul yee.. blm sempat di foto pas masakan nya matang. selamat mencoba.

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  • Wulan Saraswati cemplon Wulan Saraswati cemplon
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    ayam tepung semi kecap

    ayam potong kecil • bawang putih uk besar • garam • tepung kanji • bawang putih • bawang bombay uk kecil • bawang daun • kecap, gula garam saos tiram • minyak untuk menggoreng
    • 30 menit
    • 5 porsi
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    Oseng jamur tiram

    jamur tiram • wortel • bawang merah besar • bawang putih besar • lombok rawit • cabe ijo besar • pentol • sosis kornet sapi merk umami • Saori saos tiram • gula, garam, merica bubuk, royco
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      Tahu poo udang

      tahu kuning, lalu belah jadi 2 segitiga • bawang putih • bawang merah • telor kocok lepas • udang kupas • garam, gula sedikit, royco
      • 14 biji
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      Sosis pentol asam manis

      pentol • kornet sapi umami • bombay • bawang putih geprak halus • saos tomat • saos sambal • kecap manis • saos tiram • garam,gula,royco
      • 5 orang
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      Siomay ayam udang

      daging ayam • udang kupas • bengkoang uk kecil(sebola tenis) • wortel uk sedang • wortel untuk toping diparut • bawang bombay • daun pre • kecap asin • minyak wijen • saos tiram • gula,garam • tepung kanji •
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        Ayam saos ala richesee

        ayam sayap • bawang putih • garam • merica bubuk • tepung serbaguna buat ayam • telur • ° bahan saos ° • saos tomat • saos sambal • boncabe kl suka bisa ditambahkan • kecap manis • saos tiram •
        • 5 orang
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        Gulai ontong

        ontong pisang kepok • bawang putih • bawang merah • kemiri • kelingking kunir • cabe merah • cabe rawit • daun jeruk • santan kara kecil • garam • gula dan royco ato masako • daun salam •
        • 7 orang
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        Kare ayam lokal

        ayam • tahu putih direbus dl lalu di iris biasa • bawang putih • bawang merah • kemiri • santan • ebi udang dawu • kunir • daun jeruk • serai geprak • ketumbar bubuk
        • 5 orang
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        Ayam ungkep kunir

        ayam potong jd 7 bagian • bawang putih • kemiri • daun salam • kunyit/kunir • air • minyak goreng
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          Embel embel daun singkong

          daun singkong muda(sesuai selera aja) • telur • terigu • bawang putih • bawang merah • lada bubuk • garam, penyedap
          • 7 biji
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          Kubis orak arik telor

          kubis uk sedang • telur • bawang putih • merica • garam, air,gula,penyedap
          • 4 orang
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          Lumpur "vla" lapindo

          bahan kulit hijau : • telur • terigu segitiga • air • gula pasir • pasta pandan hingga menghasilkan warna hijau cantik • bahan vla : • santan kara 65ml • air • gula pasir/hingga manis pas • tepung maizena • daun pandan wangi •
          • 25biji
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          Mangut lele

          lele uk tanggung buang kepala nya • bumbu halus : • bawang merah besar • bawang putih • kemiri bulat • cabe rawit • kemangi(kl suka bisa ditambah) • daun jeruk • daun salam • santan instan • kunyit/kunir • garam gula dan royco •
          • 7 orang
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          Oseng kreco bumbu kacang

          kreco kupas/kerang juga busa • ~bahan tumisan~ • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • tomat • cabe ijo besar • daun kemangi sesuai selera, krn saya suka jd kashnya agak banyk • garam, gula, kecap dan penyedap rasa • ~bahan kacang~ • bawang putih • kacang tanah yg sdh dihaluskan •
          • 5 orang
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          Dadar jagung

          besar jagung manis • bawang merah • bawang putih • panjang kunci • cabe rawit • udang (bisa di skip) • telor • bawang daun(biasa nya isi 5helai) • terigu • kanji • garam, gula,royco ayam
          • 15 potong
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          Tahu cantik

          tahu putih uk sedang tebal • bawang putih • wortel uk sedang • bihun jagung • daun pre • cabe • garam, gula, raja rasa, merica bubuk, penyedap • telur uk besar • telur untuk pencelup • tepung terigu • air • minyak buat menggoreng
          • 30menit
          • 24 biji
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          Roti panada tongkol

          § bahan roti § • tepung cakra • air hangat • gula • kara santan 65ml • telur • ragi instan • ~ bahan isi ~ • pindang tongkol/salem isi 2 • bawang merah • bawang putih • kemiri •
          • 12 biji
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          Kue lumpur labu kuning

          terigu • Margarin, cairkan • santan • garam • labu kuning • telor • vanili • gula
          • 30 menit
          • 32 porsi
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          Patin bumbu rujak

          ikan patin • bawang putih • cabe merah • cabe rawit • daun jeruk • kemiri • bawang daun sesuka nya • garam gula penyedap • tomat
          • 20 menit
          • 5 porsi
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          Seblak simple

          krupuk bawang • bawang putih • kencur • pentol • cabe rawit(makin pedas makin enak) • sayur sawi/kubis • telor • garam, gula, masako • bawang merah
          • 2 orang
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