VICENSI

harina • nata para montar 35% M.G o crema de leche • levadura química • huevo • La ralladura de 1 limón • azúcar • sal • Aceite para freír

harina de trigo • azúcar • huevos • leche • aceite • levadura química • esencia de vainilla • sal

patatas medianas • huevos • langostinos • ajo • Perejil fresco • Aceite de oliva • Sal y pimienta

canelones • langostinos • cebolla • ajo • brandy • queso rallado • setas • Aceite y sal • Salsa bechamel

harina • azúcar glass • manteca de cerdo • El zumo de medio limón • La ralladura de un limón

mejillones • guindilla pequeña • cebolla • ajo • harina • vino blanco • salsa de tomate • agua • Sal • Perejil picado (opcional)

manteca de cerdo • azúcar • yemas de huevo • La punta de una cucharilla de canela (opcional) • harina

agua • sal • bicarbonato • azúcar o edulcorante al gusto • zumo de limón

huevos • azúcar • aceite • levadura • harina • coco rallado

alubias blancas • Pimiento rojo y verde • Cebolla • Aceite de oliva • Vinagre • Sal

calabacín grande o dos pequeños • jamón serrano • Aceite y sal

mejillones • cebolla • pimiento rojo • ajo • harina • vino blanco (1/2 para cocer los mejillones y 1/2 para la salsa) • laurel • Sal • Aceite de oliva

patatas • Aceite y sal • Ajo y perejil en polvo • huevo

Macarrones • Mejillones • Calamar o sepia • Gambas peladas • almejas • Cebolla • ajo • Tomate frito (cantidad al gusto) • Aceite y sal

coco rallado • azúcar • harina • huevos • sal

hojaldre rectangular • crema de chocolate, no hace falta entero • huevo

harina • mantequilla • huevos • leche • pequeño de agua • levadura en polvo (tipo Royal) • corteza de limón o anís (Opcional) • azúcar • aceite • sal

huevos • azúcar • aceite • leche • levadura • harina • anís (opcional)

nata para montar • yemas • azúcar • café soluble (normal o descafeinado) • esencia de vainilla o vainilla en rama

Huevos • azúcar (Puedes echar 2 no muy llenas, eso va en gustos) • leche • aceite de oliva • gaseosa de papel por huevo • anís dulce • Ralladura de limón • Aceite para freír • Harina • La taza para medida será de las de café o también puede ser un vasito de los de vino.