nasi dingin • telor (2 utk garnish, 1 utk orak arik) • udang • bawang bombay, iris • bawang merah, iris • daun bawang, iris • cabe merah/rawit, iris serong • kentang, potong dadu • wortel, potong dadu • sachet/2 sdm saos tiram • bumbu nasi goreng (bisa skip) • Mentega utk menumis •